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學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案

時(shí)間:2023-08-31 06:01:10 作者:儲(chǔ)xy

樟樹市政府歷來(lái)高度重視信息公開(kāi)工作,旨在確保政府決策透明、公正,充分傾聽(tīng)民意、維護(hù)社會(huì)公平。在此,我榮幸向大家呈上一份厚實(shí)的工作報(bào)告。通過(guò)積極的信息公開(kāi)舉措和廣泛的社會(huì)參與,我們深入推進(jìn)政務(wù)公開(kāi),為市民提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),促進(jìn)了政府與民眾之間的緊密聯(lián)系。在新的一年里,我們將繼續(xù)堅(jiān)持開(kāi)放透明的原則,進(jìn)一步改進(jìn)和完善信息公開(kāi)機(jī)制,為市民營(yíng)造更加開(kāi)放、公正、繁榮的社會(huì)環(huán)境。

學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案篇一

一、取得的成績(jī)

1、學(xué)校成立食品安全管理機(jī)構(gòu)堅(jiān)持以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,并正常開(kāi)展工作。

2、學(xué)校配備安全管理人員,管理學(xué)校食品安全,并積極組織管理人員及食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)。

3、學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可*》,做到持*經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員積極參加健康體檢,積極參加培訓(xùn),辦理上崗*,做到持*上崗。

4、學(xué)校各種記錄齊全,按要求進(jìn)行消毒,留洋。

5、學(xué)校不采購(gòu)腐爛變質(zhì),油脂*敗、霉變、生蟲,污穢不潔、混有異物、感官性狀異常食品。

6、不采購(gòu)病死、毒死,死因不明的肉類制品,不采購(gòu)不合格的肉類,不采購(gòu)一切不合格食品,采購(gòu)食品嚴(yán)格執(zhí)行索*索票制度和驗(yàn)收記錄制度。

7、食品清洗工具實(shí)行動(dòng)物性,植物性食品分開(kāi),標(biāo)明標(biāo)記,避免混用,食品切配工具生熟,肉類,蔬菜類分開(kāi),餐具洗滌盆、消毒盆、清洗盆分開(kāi)。餐具有防塵、防蟲設(shè)施,食品儲(chǔ)存、加工*作場(chǎng)所有防蟲、防鼠設(shè)備,餐具有防投毒設(shè)備。

8、食堂加工*作按儲(chǔ)存—清洗—切配—制作—廢棄物的流程布置,各場(chǎng)所物品擺放整齊,衛(wèi)生清潔,各設(shè)備按時(shí)清洗消毒。

9、學(xué)校水源有專人負(fù)責(zé),定期進(jìn)行清洗消毒,并做好記錄。

10、食堂垃圾臊水分類存放,垃圾桶、臊臊水桶外觀清潔,學(xué)校與用戶簽訂協(xié)議,做到日產(chǎn)日清,流向清楚,并有記錄。

11、食品儲(chǔ)存做到干燥、避光、防潮、隔熱、防鼠、防蟲,實(shí)行分類存放,盛放工具清潔,并且定期進(jìn)行清理消毒。

12、每天兩餐廚房人員按時(shí)、按質(zhì)、按量進(jìn)行留樣,所有留樣存放不低于48小時(shí),并做好記錄。

二、存在的問(wèn)題

1、學(xué)校條件限制,用房緊張,食品儲(chǔ)存間與*作間無(wú)法分開(kāi),致使物品擺放難以規(guī)范。

2、食堂天花板、墻壁臟,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)難以更換和粉刷好。

三、整改措施

1、嚴(yán)格要求管理人員認(rèn)真清掃廚房衛(wèi)生,保持衛(wèi)生清潔,吧物品分類擺放,做到整齊有序。

2、學(xué)校召開(kāi)班子會(huì)商定,把天花板的更換,墻壁的粉刷工程向外承包,在最短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)工程。

學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案篇二

一、播放動(dòng)畫片,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)交通安全知識(shí)的愿望。

1.看影片,提問(wèn):片中講了什么?

2.討論:如果是你,你會(huì)怎么做?

二、觀看交通知識(shí)圖片,了解更多不遵守交通規(guī)則所帶來(lái)的嚴(yán)重后果。教師帶領(lǐng)幼兒邊看邊討論講解,加深認(rèn)識(shí)。

三、學(xué)習(xí)兒歌《交通燈》,進(jìn)一步幫助幼兒樹立安全意識(shí),掌握紅、綠、燈的用處。

附兒歌《交通燈》

交通燈,會(huì)說(shuō)話。

黃燈說(shuō),請(qǐng)注意。

紅燈說(shuō),快停下。

綠燈說(shuō),請(qǐng)走吧。

牢記它們說(shuō)的話,

按照黃紅綠行動(dòng),

做文明的好寶寶。

學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案篇三

為了全面貫徹《中華人民共和國(guó)消防法》,落實(shí)縣文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校消防安全管理工作,提高學(xué)生消防安全意識(shí),增強(qiáng)師生消防安全素質(zhì),經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)研究決定,從11月6日起,利用一個(gè)月時(shí)間,在全校師生中集中開(kāi)展消防安全活動(dòng)。現(xiàn)就消防安全月活動(dòng)作如下安排。

從4月6日起至5月1日結(jié)束,為期一個(gè)月。

以“落實(shí)消防責(zé)任,共享平安和諧”為主題。

普及消防知識(shí)、提高自護(hù)能力、保障生命安全、教育引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)消防安全知識(shí),增強(qiáng)消防安全意識(shí),掌握自救能力,徹底保障學(xué)校師生安全。

1、上好一堂“消防安全教育課”。由政教處牽頭邀請(qǐng)消防部門消防官兵來(lái)校授課的.方式開(kāi)展消防知識(shí)教育活動(dòng)。

2、組織好“火災(zāi)隱患排查活動(dòng)”。校政教處和總務(wù)處牽頭對(duì)學(xué)校教室、學(xué)生宿舍、食堂等建筑設(shè)施及消防器材配備、消防安全管理制度、安全疏散通道是否暢通,進(jìn)行一次徹底排查,對(duì)存在的火災(zāi)隱患和安全漏洞要逐一記錄在案,報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)研究解決,把問(wèn)題消除在萌芽之中。

3、通過(guò)主題班會(huì)、黑板報(bào)、宣傳欄、校園廣播等形式擴(kuò)大宣傳,并在校園醒目位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或懸掛宣傳橫幅。宣傳消防安全知識(shí),增強(qiáng)消防安全意識(shí)。

4、各年級(jí)以班級(jí)為單位,舉辦一次“消防安全教育主題班會(huì)”,要求形式多樣化。

1、為加強(qiáng)對(duì)消防安全月活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校決定成立領(lǐng)導(dǎo)小組:

組 長(zhǎng):副校長(zhǎng)

副組長(zhǎng):教導(dǎo)主全自動(dòng)

組 員:各年級(jí)班主任

2、認(rèn)真做好信息反饋和總結(jié)上報(bào)工作,各年級(jí)組和班級(jí)要在認(rèn)真開(kāi)展消防安全宣傳教育工作的基礎(chǔ)上,切實(shí)做好信息反饋和總結(jié)工作,各組小結(jié)于5月30日?qǐng)?bào)政教處。

3、為了確保消防安全月活動(dòng)的質(zhì)量,請(qǐng)各部門都要重視這次消防安全宣傳教育活動(dòng),在校領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,相互支持配合,切實(shí)把這項(xiàng)工作落到實(shí)處,取得實(shí)效。

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學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案篇四

體楷書,提高自身的寫字修養(yǎng),給學(xué)生一個(gè)良好的啟迪,使之終身受益。為此對(duì)教師書寫基本功進(jìn)行嚴(yán)格要求,并由書法教師對(duì)小學(xué)部全體教師進(jìn)行書法培訓(xùn)。

1、人員分配

全體人員共分為四組,由各位書法教師分干包片。

一組:一、二年級(jí)語(yǔ)文教師,由蔣立輝老師負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

二組:三、四、五年級(jí)語(yǔ)文教師,由邱硯寶老師負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

三組:數(shù)學(xué)教師及科任教師,由謝玉峰老師老師負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

四組:跟班車的老師,由孟繁龍老師負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

2、時(shí)間地點(diǎn)安排

每月初第一周的周三下午3:00—— 4:00為統(tǒng)一培訓(xùn)時(shí)間。一組在三年六班教室,二組在三年七班教師,三組在三年八班教師,四組在數(shù)學(xué)競(jìng)賽班教室(時(shí)間為中午12:00—— 1:00)。

3、培訓(xùn)內(nèi)容

分為鋼筆字、粉筆字兩項(xiàng)。具體內(nèi)容如下:

(1)基本筆法(8種基本筆畫及演生而來(lái)的41個(gè)筆畫的形狀及書寫方法)。

(2)60個(gè)常用的偏旁部首的書寫要領(lǐng)及其應(yīng)用。

(3)結(jié)構(gòu)的搭配組合技巧(獨(dú)體字、合體字結(jié)構(gòu)特征、書寫要領(lǐng)及其在書寫中的具體應(yīng)用)

(4)章法與布局。

4、書寫備品

(1)鋼筆字書寫用紙統(tǒng)一,使用硬筆書法考級(jí)專用紙。(2)粉筆字書寫使用小黑板,由小學(xué)部為每一位教師配備一塊小黑板,自己保管。

5、要求效果

(1)掌握正確的執(zhí)筆方法和寫字坐姿。

(2)按照筆順規(guī)則書寫,能寫出筆畫正確,字體端正,大小適中,結(jié)構(gòu)勻稱,整潔美觀的楷體字或行楷字。

(3)書寫工整、行款規(guī)范、紙面(板面)潔凈,并逐步提高書寫速度。

每月末的最后一個(gè)周三下午3:00—— 4:00為統(tǒng)一驗(yàn)收時(shí)間,培訓(xùn)結(jié)束后全體教師以現(xiàn)場(chǎng)書寫考試的形式,展示他們練字的結(jié)果,并對(duì)教師書寫的成果進(jìn)行級(jí)別評(píng)定,由四位書法教師同時(shí)為一位教師評(píng)定,并以平均成績(jī)?yōu)樵摻處熥罱K的考核成績(jī),存入教師的考核檔案。

書法教育教學(xué)在我校不是流于形式,追求時(shí)尚,而是真正地在用我們的實(shí)際行動(dòng)延續(xù)著書法這種賦予著民族精神的文化。

學(xué)校食堂安全培訓(xùn)方案篇五

暑假是中小學(xué)生安全事故的高發(fā)期,為認(rèn)真落實(shí)區(qū)教育局有關(guān)學(xué)生安全工作的要求,使小學(xué)生能夠更多的了解更多安全知識(shí),增強(qiáng)安全防范意識(shí),在學(xué)習(xí)和生活中懂得如何保護(hù)自己。特制訂鞍馬池小學(xué)20xx年暑期安全教育活動(dòng)方案。

認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,扎實(shí)開(kāi)展好暑期安全教育活動(dòng),以“珍愛(ài)生命,安全第一”的主題,通過(guò)宣傳教育,使全體師生牢固樹立“安全第一”的思想,增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的自我防護(hù)能力,避免事故發(fā)生,確保師生人身和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全。

成立鞍馬池小學(xué)暑期安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作列入重要議事日程,做到學(xué)校校長(zhǎng)直接抓,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),分工具體明確,責(zé)任定位到人,時(shí)時(shí)注意排除安全隱患,認(rèn)真落實(shí)責(zé)任追究制度。

(1)要求教師在學(xué)科教學(xué)中滲透公共安全教育內(nèi)容。

(2)要求各班利用班、隊(duì)會(huì)開(kāi)展專題教育活動(dòng)。教育主題為:強(qiáng)化安全管理,共建和諧校園。

(3)舉行一次安全知識(shí)教育的專題講座。

(4)組織師生觀看安全教育光盤。

(5)組織一次安全自護(hù)知識(shí)競(jìng)賽。

(6)各班按學(xué)生人手一份,分發(fā)“致家長(zhǎng)一封信’按以前的要求做好宣傳、教育。

通過(guò)對(duì)學(xué)生開(kāi)展以上安全教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防疾病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育,提高全體學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

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