活動方案能夠幫助我們提前預估可能遇到的問題，從而做好充分準備。以下是小編為大家整理的一些常見活動方案的注意事項和范例，希望能對大家有所幫助。

餐廳開業促銷活動方案

主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動，在開業當天發布出去，吸引人氣參與，帶動消費，同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗。

時間：20xx年12月10日。

地點：克里斯西餐廳。

主題：克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式。

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）。

推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

a、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）。

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)。

時間：20xx年*月*日。

地點：

主題：普羅旺斯西餐廳開業暨“普羅旺斯浪漫時光之旅”啟動儀式。

推廣促銷方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣促銷力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動促銷力度：保證主題文化活動的鋪展力度，以得到市場客戶情感上的認可，價格包裝手段仍是關鍵。

客源搶奪：用優質的服務，普羅旺斯文化以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是，搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

1、開業前三日，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別有代金券50元，某甜點一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元，立減50元，消費越多，折扣越多，同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠。

1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動說明一份，代金券58(我發)元2張。

a、臺歷以普羅旺斯西餐廳為立點，介紹普羅旺斯風情為主題，圖文并茂介紹自然風光，藝術，餐點，美酒等獨特法國小鎮風貌。

b、餐廳宣傳冊以普羅旺斯的浪漫為基調，介紹本餐廳的基本設施，特色餐飲，服務范圍及餐廳文化。

c、主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動，在開業當天發布出去，吸引人氣參與，帶動消費，同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗。

d、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用(1月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，更進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造普羅旺斯文化，除邀請市區領導，當地商賈名紳，旅法名人，中法文化交流協會，法國領事館文化部，中法文化社會團體等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+普羅旺斯浪漫時光之旅”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時，嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統一主題物料準備：臺歷，開業宣傳dm單，代金券等各類印刷品，戶外pop吊旗，普羅旺斯專用氣球，活動主題背板，嘉賓簽到儀式準備，禮品袋分裝，禮儀接待安排，餐廳員工系統培訓，開業鮮花預訂布置，紅地毯，開業橫幅，致慶豎幅，舞獅演藝安排等。

游泳開業活動優惠方案

一、活動日期、期限的確定。（月日~日）以1~3天為佳。

二、開業活動形式、目的：

美容院門前進行鑼鼓表演，歌舞表演與服務咨詢、產品有獎銷售、美容院經營項目推廣相結合，提升美容院整體形象及知名度，吸引新客源，穩定老客戶，增加營業額。

三、活動主題：開業慶典大酬賓，歌舞表演秀。

四、獎勵辦法：消費滿100元送50元，抽獎、小禮品贈送、現場提問小獎品。

1、消費滿100元送50元代金券，開業事務繁多，這樣的方法操作簡單，給顧客的實惠明確。

2、如果不考慮100送50的方案，也可針對性制定。如：消費滿100，送包月美容。滿200元，送價值100元的產品等。

3、贈送力度分析，對于產品，100元有50元利潤，贈送的50元如果購買產品，依然有25元利潤，100元實際贈送25元，約等于產品打七折，如果是顧客用代金券消費服務，則利潤空間還要大。

4、代金券設計：贈送券分美容代金券和美發代金券，面值分50、30、10元不等。代金券不記名，不掛失，蓋章有效，只能單人消費，消費不累積，比如50元券，如果消費40元，不找零，如果消費50元以上服務或產品，則需要另加錢。

贈送技巧：先送（多送）大面值券，后送（少送）小面值券。

比如：顧客買800元產品，贈送400元，則送50元7張，30元1張，10元2張。

這樣50元的券，很難有適合價位的消費，顧客不是舍去一部分，就是需要多加錢消費，有利于美容院。

5、小禮品贈送：開業酬賓期間，每位消費顧客均贈送一份精美小禮品，3~10元即可，如梳子、小化妝鏡、便攜化裝包、香皂、牙膏、洗發水、沐浴露、雨傘、小飾品均可考慮。但不能買劣質產品，以品牌知名度高的產品為佳。如力士香皂、高露潔牙膏等。

6、現場提問小獎品，同贈送小禮品。

7、抽獎：開業酬賓期間，每位消費顧客均可參加抽獎。

（1）設1等獎1名，獎價值568元祛皺補水套1套。

（2）設2等獎2名，獎價值280元的眼部護理套1套。

（3）設3等獎3名，獎價值100元左右的美發項目。

（4）紀念獎若干，比例可考慮為20%左右，獎品同贈送的精美小禮品。

（5）抽獎辦法：可按名片設計，把名片一裁4份，每份可印“歡迎光臨”、“聯系電話”等，手寫中獎卡片。一盒名片可裁400張，將卡片全部放如抽獎箱即可。

（6）抽獎技巧：紀念獎可按比例全部投入抽獎箱。比如400張卡片，20%中獎率，則將其中的80張填寫為紀念獎放入抽獎箱。大獎卡片不要首先投入，可先將三等獎投入，根據情況逐步投入一、二等獎。

（7）如果不設大獎，則可考慮全部為紀念獎。

五、告知形式：派單、電話通知老客戶。

1、提前3~5天派單，直至活動當日現場。

2、提前3天電話通知老客戶。

六、鑼鼓隊、舞蹈表演選手、歌手的確定。

1、提前聯系鑼鼓隊。

2、舞蹈表演選手的確定：可考慮邀請職業舞蹈學校專業的演員表演健美操、韻律操、迪斯科等節奏歡快的舞曲。4~6名為好。

3、歌手的確定，可考慮聘請樂隊，樂隊自帶歌手1~2名。

4、主持人確定，可由舞蹈演員或樂隊人員擔任。

5、美容院員工表演小節目準備（1~2個，手操，合唱等）。

七、門前場地確定，與有關部門協商，避免活動期間干涉。（一周前）。

八、宣傳品準備。

1、門前布置彩色氣球拱門。

2、美容院條幅：女子生活館開業大酬賓“滿100送50”

3、宣傳單準備：500~1000。

4、經理名片準備。

5、代金券準備。

6、活動期間消費、獎勵、客戶資料登記。

7、產品海報、產品手冊、價格表等。

九、器材準備：音響、話筒、背景音樂cd或磁帶、皮膚測試儀用彩色電視機、儀器用電源插座。

十、產品準備、獎品準備。

1、銷售產品準備。

2、獎品、贈品準備。

十一、其他準備。

1、產品展臺、臺布。

2、抽獎箱。

3、組織全體員工進行禮儀、產品知識培訓。

4、組織全體員工學習方案，掌握贈送辦法。

5、人員進行分工負責。

十二、活動前一日準備。

1、懸掛門前條幅。

2、店內產品陳列：主推產品要放在醒目位置，產品陳列柜中間為佳。

3、店內銷售氣氛營造：海報張貼、產品宣傳pop等。

4、全員再次進行方案學習，同一承諾口徑，進行戰前激勵和動員。

餐廳開業促銷活動方案

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

5月28日——6月1日。

歡樂童年，精彩無限——江南藝術兒童節。

屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的xx年兒童節。

(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計：

凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。

4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。

5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

(六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意)。

迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。

來江南，齊相聚合家歡樂過六一。

吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪。

猜謎語，得獎品江南給你表情意。

唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜。

東走走，西逛逛玩的開心都歡喜。

斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨。

只要寶貝能高興阿姨累點沒問題。

六一江南來聚會，吃的玩的數第一!

(二)聯動促銷：

活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

(三)大酒店晚會現場裝飾：

1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報(經濟時訊)、生活晨報。

4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

本次活動套餐設計以營養為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。

“歡樂童年”營養套餐288元(a三人用)，15套計4320元;。

“金色年華”營養套餐388元(b四人用)，16套計6208元;。

“望子成龍”營養套餐488元(c四人用)，15套計7320元;。

本次活動預計收益為：17848元。

1、拉動江南的家庭消費，提高散臺和包房的營業額。

2、在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。

3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業中的競爭力。

4、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣并擴大規模，形成江南獨具特色的促銷品牌。

“1500字集錦”中的語句，常常可以在朋友圈看到，也希望您能挑選自己喜歡的短句，發發朋友圈，保持好心情。更多好內容請閱讀，希望的人生美滿而幸福！

餐廳開業活動方案

因為氣度的開放，我們包容了世界;因為文化的底蘊，我們化解了世界。是一個民族的力量，將我們推向時代變革的風口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省，并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環境還可以是我們精神氣質的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。前衛與傳統，時尚與懷舊，高雅與質樸，浪漫與世俗，在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢，歡迎她的到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業性西餐廳，為推廣西餐經營理念，架接東西方餐飲文化橋梁，肩負著時代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻!讓您感受那多彩的人生，感受時代的輝煌，許許多多的快樂我們大家共同分享。

文案:消費理念。

“現代生活勢不可擋”

1、西餐――都市的格調廳。

兩杯濃濃的咖啡，一對依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。

3、酒吧――激情的出走口。

燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺一起出走。

2、茶茗――知己的億言堂。

二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關友情的永恒話題，淺啜慢飲，無醉也無歸。

5、會所――商務的后戰場。

沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對峙，離爭執遠一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的商務，成就在您的談笑間。

二、強勢媒體。

1、電視媒體：湖北電視臺一套。

湖北經視。

2、報紙媒體：楚天都市報、武漢晚報、三峽日報等。

3、廣播電臺。

4、廣告媒體投放計劃。

三、公關宣傳。

良好的公眾形象對公司的發展大有助益。

(1)陽光行動(南昌電視臺二套欄目)。

緊扣當前社會熱點，關注弱勢人群。追蹤東湖小學身患白血病的四年級學生的最近病況，將顧客結帳時的消費額尾數當場投入愛心箱，當月積款全部捐與該患者用作醫療費用。

(2)環保計劃。

開業期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護沿江路的優美環境進行一次清理工作。

環境布置。

餐廳開業活動方案

文案之一：開業宣言。

因為氣度的開放，我們包容了世界；因為文化的底蘊，我們化解了世界。是一個民族的力量，將我們推向時代變革的風口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受；于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興；于是我們開始自省，并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳；于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環境還可以是我們精神氣質的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。前衛與傳統，時尚與懷舊，高雅與質樸，浪漫與世俗，在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢，歡迎她的到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業性西餐廳，為推廣西餐經營理念，架接東西方餐飲文化橋梁，肩負著時代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻！讓您感受那多彩的人生，感受時代的輝煌，許許多多的快樂我們大家共同分享。

文案之二：消費理念。

“現代生活勢不可擋”

1、西餐――都市的格調廳。

兩杯濃濃的咖啡，一對依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。

3、酒吧――激情的出走口。

燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎？ok！我們這就跟著感覺一起出走。

2、茶茗――知己的億言堂。

二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關友情的永恒話題，淺啜慢飲，無醉也無歸。

5、會所――商務的后戰場。

沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對峙，離爭執遠一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的`商務，成就在您的談笑間。

1、電視媒體：湖北電視臺一套。

湖北經視。

2、報紙媒體：楚天都市報、武漢晚報、三峽日報等。

3、廣播電臺。

4、廣告媒體投放計劃。

良好的公眾形象對公司的發展大有助益。

（1）陽光行動（南昌電視臺二套欄目）。

緊扣當前社會熱點，關注弱勢人群。追蹤東湖小學身患白血病的四年級學生的最近病況，將顧客結帳時的消費額尾數當場投入愛心箱，當月積款全部捐與該患者用作醫療費用。

（2）環保計劃。

開業期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護沿江路的優美環境進行一次清理工作。

環境布置。

飯店開業優惠活動方案

開業活動。開業就有好的銷售業績。

策劃思路。

策劃吸引消費者的活動，讓開業時，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。

提煉訴求賣點，在宣傳中突出賣點來吸引消費者產生購買欲望。

設計有誘因的促銷方案，讓消費者重復購買，提高市場競爭力，提高銷售額。

策劃方案：

提煉訴求（宣傳）賣點：

社區理想茶餐廳。

打造市區理想茶餐廳。

價格實惠、服務好、質量過硬。

足不出戶也可以享受到真正的實惠。

設計推廣方案：

方案1：開業演出及開業儀式。

——利用演出來吸引消費者。

——全天演出。

方案2：向消費者告示“打造社區理想茶餐廳”

——突出“理想”也就是質量、服務。

——用報紙向社會公告。

——用巨幅向社會公告。

——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺。

方案3：開業有禮，紅包多多。

——以2元的代金券設計成紅包的形式。

——開業期間，見人發一張。

——目的是引誘消費者產生購買行為。

——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會大。

——贈送實用的生活用品或者消費品。

——開業一個月后，可考慮送其它低價高質的產品。

方案7：每天限時開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）。

——開業1個月后推行。

——與其他餐廳價比的6折。

設計促銷活動。

方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳。

——宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺戲（連續10天）。

——開支控制在平均每天500—1000元以內。

——以炒熱場地為目的——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）。

——內容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等。

新聞炒作：（建議暫不執行，放在未來）。

五、廣告宣傳：

宣傳賣點：

“首家社區理想茶餐廳落戶xxxxx社區”

傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業。

媒體選擇與宣傳內容：

墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）。

——打造社區理想茶餐廳。

——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業宣傳單廣告。

——一份以介紹門店為主（員工發放）。

——另一份以特價品種和促銷內容為主（夾報發放）。

費用預算。

墻體巨幅廣告。

——面積：

——預算：

宣傳單廣告。

——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）。

其它宣傳。

開業彩旗。

開業氣球。

開業條幅。

開業室外燈光。

開業音響。

開業軍樂隊或秧歌隊。

開

業

慶

典

活

動

方

案

梅利餐飲北郊店梅利餐飲有限公司營銷策劃部制2011年02月。

目錄。

活動地點：北環路梅利烤鴨店門前廣場。

活動主題：品味生活盡在梅利--梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕。

一、公關和營銷：

1、首先是邀請政府官員及餐飲協會、酒店協會等等領導參加剪裁儀式；

2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知；3、發放邀請函，落實到每一位顧客；4、邀請王總的親朋好友參加開業典禮；5、同時在當天營銷部人員可以在當天推卡。

6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區繁。

華街道來回穿梭,必須自己制作20個可插式廣告牌,材料為kt板。

7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優質服務。

8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。9、國慶節期間，可推出婚宴、壽宴。

10、國慶節期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條。

大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行游行宣傳。

11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發傳單，并在開業期間推出自助餐。

12、凡在北郊店開業期間：（七日以內）。

（1）烤鴨半價賣活動，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大。

力支持與厚愛，開業期間在梅利北郊店消費的顧客，無論消費多少，前30名烤鴨半價出售。（只限零點）。

（2）凡在梅利北郊店開業期間,來店消費的顧客,均可品嘗到。

梅利免費指定的特色菜一款，贈完為止。

（3）凡在梅利北郊店開業期間,來梅利北郊店一次消費滿。

200元以上的顧客,均可免費獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。

以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權歸梅利餐飲有限公。

司所有。

讓參加梅利新店開業慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒。

a)軍樂隊30人盤古隊20人主持人1人。

舞獅2匹禮儀小姐6人。

酒店正門大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為4.8米x8.4米(鋼。

架),紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅。

板凳，舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用。

噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條。

幅裝扮，從樓頂至一樓，整個樓層布滿條幅，條幅之間留。

租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置。

a貴賓胸花若干。

b簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個c托盤8個。

d紅繡球8個綢布12米e剪刀8把。

以上屬酒店自備物品。

所有布展設備于開業活動慶典,前天晚上10:00之前全。

任何雜物。20分鐘。

負責人：

7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘。

負責人：

8:10參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊完畢，演習。

活動口號，播放會場背景音樂。10分鐘。

負責人：

8:20酒店保衛人員全權負責慶典安全及現場秩序維護，至活動結束。10分鐘。

負責人：

目錄。

活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情-巴蜀風情樣板店盛裝開幕。

一、公關和營銷：

3、邀請親朋好友參加開業典禮，聚集人氣；4、同時營銷部人員可以在當天推卡。

5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優質服務。

8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。

9、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發傳單，并在開業期間推出優惠券。

12、凡在巴蜀風情開業期間：（5日以內）。

（1）凡在巴蜀風情開業期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的打折特色菜一款，贈完為止。

a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。

a貴賓胸花若干。

b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個c托盤x個。

d紅繡球x個綢布x米e剪刀x把。

以上屬慶典公司自備物品。

所有布展設備于開業活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調試完畢,由籌備負責人檢驗.8:30-8:50餐廳負責對活動現場全面清潔，儀式范圍內不得任何雜物。（負責人：xx）。

8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負責人：xx）9:00-9:20舞臺、音響等設備最后一次調試。（負責人：xx）9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。（負責人：xx）。

10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.（備用：后臺音響播放）（負責人：xx）10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。（負責人：xx）。

備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業期間x元的代金券x張；

11:25-11:35社區舞蹈文藝表演（可與西昌本地老年學校聯系）11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發彩彈,鼓樂隊（后臺音樂）、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。11:45-11:55巴蜀風情員工,帶領眾賓客入席,由董事長及總經理主持酒水答謝宴.現場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤；開業慶典儀式圓滿結束。

（一）、設備類：

a)彩虹門一座費用：

b)音響一套、話筒4個、支架x個費用：c)舞臺x米與x米含地毯費用:。

d)后背景噴繪一塊尺寸：x米與x米費用：e)禮炮x門（含彩彈x發）費用：

4、舞獅x匹x元/人5、變臉人x人x元/人。

（三）、宣傳費用：1、宣傳單x張。

2、人偶宣傳x人x元/人費用：

餐廳開業促銷活動方案

一、餐館名稱：

xxx。

命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”

以湘東地區的農家風味為主。

280~350m2。

廣州。

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4x4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)。

2、裝修設計費用：800元。

3、裝修費用：

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;。

c、廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元;。

4、x費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元。

5、購買用具費用。

a、3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元(也可能使用中中央空調);。

b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;。

d、廚房用具，共4.5萬元;。

e、桌凳，共5000元;。

f、其他(請見清單)，共計20xx元，

g、自動洗衣機1臺，1000元。

6、其他不可預計費用，20xx元。

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平。

2、大廳說明：

b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設計為準)。

3、包廂裝修與大廳一樣。

4、其他無特別要求。

2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

3、大廳：5個人，每四張臺1個。

4、其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)，店主1人。

1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月。

2、排污費用：600元/月。

3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月。

4、人員費用：

5、折舊費用：

6、原材料：

a、原料，共x元/周。

7、其他不可預知費用：1000元/月。

1、堅持兩個特色：

a、綠色健康食品;。

b、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅持推重出新：

a、不斷推出新菜品，每月2個新菜品;。

b、跟季節變更，及更換菜品。

3、消費水平定位：跟門面地址周邊環境相關，但初步定為平均35~60元/人。

十二、直接成本估計。

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。

1、特色菜(挙頭產品)成本控制在50%。

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內。

3、中檔常見成本控制在60%以內。

4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品。

游泳開業活動優惠方案

二、活動目的：

開業盛典應渲染現場的氣氛、聚集人氣；促進同天國際家居廣場初期客流量及銷售額的增長；擴大同天國際家居廣場知名度、提高同天國際家居廣場在消費者心目中的形象，從而達到在短時間內集人氣，形成一個開業的高潮，具有凝聚力；在活動中通過對同天國際家居廣場的充分展示，使消費者對同天國際家居廣場熱情持續升溫。

三、活動內容：

活動內容說明：1、開業慶典：

整體要求：隆重熱烈。用隆重的場面，熱烈的氣氛，新穎的活動來展現同天國際家居廣場的獨特魅力。主要內容包含，活動現場的`布置、節目表演、相關領導與代表講話、剪彩儀式等。

2、商家誠信大簽名：

準備大型簽名板，要求項目所有進駐商家在簽名版上簽上自己經營的品牌名和姓名。簽名板主題為：“作人經商，誠信為本”。簽名板對外展示。

3、文藝表演：

活動期間，每天上午，聘請江華或永州知名的文藝表演團隊，在項目入口廣場現場搭臺，為江華人民獻上一場精彩的文藝表演，節目類型涵蓋歌舞、曲藝、小品、魔術等。

4、購物中獎活動或打折活動：

與商家協商，開業3天或1個月內，凡前來同天國際家居生活廣場購物的客戶均可享受全場商品88折優惠，一次性購物上2萬元者，可有參加抽獎活動（獎品為家電）。

一等獎1名（每日1名）價值3500元品牌10寸ipad二等獎3名（每日2名）價值20xx元品牌空調一臺三等獎5名（每日3名）價值400元品牌微波爐一臺5、現場人體彩繪表演：

6、夏夜露天電影：

活動3天，每晚8點開始，選取三部近段時間上映的電影大片，在項目入口廣場或項目內廣場進行夏夜露天電影展播，以此增加項目人氣。

7、時裝秀。

邀請永州知名時裝表演團隊，現場進行t臺秀。

08：00所有工作人員到位08：00活動現場準備。

08：30嘉賓、客戶等受邀者與客戶陸續到場08：50開場秀（歌舞）。

09：05主持人做歡迎辭并介紹整個活動構成及主要主題內容09：10領導嘉賓致辭。

五、項目人員架構及職責。

六、執行工作安排。

七、現場布置及物料準備。

1、現場布置。

項目臨路一側及街區內廣場布置開業彩旗或道旗。

在街區主入口一側搭建演出舞臺，舞臺前設置貴賓區（約30座位），貴賓區需搭建遮陽棚。

2、物料準備。

舞臺主背景噴繪以及商家簽名噴繪板各一副煙花禮炮若干。

陽傘或涼棚座椅若干組（租借）舞臺及音響設備一組（租借）獎品優惠券等數量及規格待定。

餐廳開業促銷活動方案

主題：克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式。

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）。

推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

a、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）。

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)。

餐廳開業活動方案

實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：2015年10月1日--2015年10月10日，共計10天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“__x火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

(一)開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、__x專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、__x專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有__x雕像。

2、門頭上懸掛兩面__xpop旗。

3、門頭下方懸掛__x專用燈籠，每個燈籠上印有“__x”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶__x火鍋”全國連鎖店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝__x火鍋全國連鎖店開業;消費滿100元，送元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、單位，恭祝火鍋店隆重開業。

2、單位，恭祝火鍋店生意興隆。

3、單位，恭祝火鍋店生意興隆。

4、單位，恭祝火鍋店財源滾滾。

5、單位，恭祝火鍋店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國x家店同慶x店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送x元(消費券)、吃__x火鍋，好禮送不斷。活動時間：2015年10月1日--2015年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--__x火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送x元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“__x火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨__x火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶__x火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送x元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃__x火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶__x火鍋x店開業，吃100元(菜品)，送x元(消費券);好禮不斷，訂座電話____。

紋繡開業優惠活動方案精選_

美甲店就要開業了，那么要怎么做才能夠吸引到顧客前來消費，怎么尋找潛在顧客，以下幾點供你參考：

1、內部尋找客源。

會受到良好的效果。2、報刊廣告。

除非聯合起來否則做報刊廣告的必要性不是很大。

需要注意的是，所有的開業活動都是為吸引客源而準備，但是開發客源。并不是我們終結目的，我們的目的是通過引導顧客消費來盈利，那么配合客源進店的消費引導工作很重要。

顧客的消費心里是很復雜的，會受很多因素的影響，如是否有適合自己的經營項目。產品品質的感受、產品價格是否適中。服務人員專業素質影響、服務細節的影響。店內是否安靜等。

3、店頭廣告。

我們的顧客就在我們身邊，可是她們并不認識我們。那么可以通過什么方法讓顧客認識我們，最簡單的方法就是利用我們平常店頭廣告了。

讓異類經營者，以答謝顧客的形式推廣本店服務，永遠是一種較為聰明的推廣方法，使用這種方法找出一種互惠互利的模式，否則沒有人會為你做宣傳。

以下舉幾種異類結盟活動的方法：1)凡在其店購物(消費)達***元者，可參加本店有獎活動;2)問答或抽獎活動，3)凡在本店購物(消費)達***元者，可獲本店價值***元代金券一張。4)本店老顧客可到本店領取美甲咨詢資料一本(高消費場所可用此種方法)5)本店老顧客可獲本公司舉辦顧客活動門券一張。6)可用的方法有很多種，但這些方法必須有一個共性，就是真能給美甲店帶來實際利益。

出處：138中國美容人才網作者：卡卡2016年的元旦即將到來，你的美甲店促銷活動方案準備好了嗎?如果沒有，現在就開始準備吧，提前準備讓你有充足的時間來做到最好。小編也為大家準備了2016年美甲店元旦促銷活動方案，供參考！

【2016年美甲店元旦促銷活動方案】活動對象：xxx美甲專門店新老顧客。

活動時間：2015年年12月24日--2016年1月3日。

活動主題：禮爆圣元旦歡樂無限多。

活動內容：

手(足)部護理項目，買1送1一次性消費滿100元，8折優惠;再送精美禮品一份。

一次性消費滿200元，7折優惠;再送精美禮品一份。

會員到店充值，即送精美禮品一份。

凡在xx年12月24日--xx年1月3日期間到全國xxx美甲專門店消費的顧客均可參與xxx美甲專門店的促銷活動。注：活動期間，會員不享受折上折，最終解釋權歸本店所有。

美甲店促銷方法。

開卡促銷:很多美甲店會辦理各種各樣的卡,比如修手卡,護理卡等等.制度大都是多送幾次的策略.例如:修甲每次是20塊,那么你辦一張100元的卡,卡通常是向高級的(也可以是是消費比較多的)的顧客提供的.有的新店在開店初期會通過免費辦vip卡來吸引顧客.通常持有vip卡的顧客都可以享受到8折的優惠等.贈送促銷:現在的消費者是越來越注重衛生觀念.美甲店也是越來越注重會員的開發和維持.那么就可以通過會員專用工具的制度來開發和維持會員.什么是會員專用工具制度呢?就是每個會員擁有一套屬于自己的專用工具.該工具放店里寫上名字,顧客來了就可以使用寫有她名字的工具了..該方法可以解決一部分顧客的衛生心理,又能向顧客銷售產品,所以目前很多美甲店都是采用這樣的方法的.但會員專用制度的弊端是比較占用場地,特別是小一點的店,如果會員一多,工具都沒地方放了.如有機會可以到珠海口岸那里看看,美甲店里的顧客的工具柜就占用了店里的1/3場地.一次性工具制:由于會員專用制度本身的弊端,所以在這樣的情況下又產生了另一種促銷模式,那就是工具一次性使用.只要是辦了會員卡,那么來店里做完服務,美甲師會將你使用過的工具送給顧客,以表示此工具為專人使用.有的顧客會帶回去,以備平時自己使用.包月服務:在制訂包月卡時其它的限制條件要明確的跟客人先說明,以免引起不必要的麻煩.比如本人使用.跟其它的優惠活動不能同時使用等等.但針對不同的服務項目進行包月服務也是可行的.例如修手卡,正常的顧客是一個月做四次服務,以每次二十塊算,一個月就要80塊,那么可以弄一個一百塊包一個月不限次數的.很多人會說,要是客人天天都來那不忙死了.其實正常的話,一個客人一個月能來6次已經是算多的了,因為人家也是要安排時間的.天天來的客人也有,不過很少,再說要是天天來那么死皮還沒長多少,這樣的話工作量是很小的.還有,要是一個客人天天都往你店里跑你還不能讓她消費其它的東西那可就有點說不過去了.會員帶會員:什么是會員帶會員呢?就是會員介紹新會員過來,那么該會員就可以獲得多少積分,積分到多少就可要換些小禮物之類的.積分法:顧客消費多少金額可要積多少分,然后可以換點小禮品,這是普遍使用的方法.美甲店在一年當中各個時段都會做促銷，本文就詳細介紹了全年的促銷方案，為美甲店提供一些辦法。

一、前言：

隨著市場經濟的發展，目前美甲行業日趨成熟，品牌、公司(美甲店)、服務等競爭目前日趨白熱化，為提升美甲店店內外的知名度及在當地的影響力，由此制訂了一系列的讓利大優惠及促銷活動方案,僅供參考。

二、活動方案(一)一、二月份：

因為一、二月份是中國傳統節日最多的時候，大多數顧客都會有長達七天的長假，所以，也是我們美甲店搞促銷的最佳時機。

參考方案一：一般的中國傳統的春節都是在這兩個月，所以我們可在春節期間給予凡到美甲店消費的顧客8%的返點作為春節紅包，即顧客消費100元馬上送出8元錢的紅包。這樣，不僅迎合了春節的氣氛，也讓顧客感覺到了實惠。

參考方案二：二月十四日是西方傳統的情人節，我們就在這個月推出“情人卡”，用作男士送給女朋友之用，此外，也可以推出一系列的情侶套餐，即女顧客在美甲店消費滿xx元，可免費讓其男朋友享受一次男士美甲療程，或在情人節當天開月卡以上的送出情人禮物一份。(二)三月份：

三月份是學雷鋒活動月，我們只要把握時機，可在這個月為附近住宅多做好事，迅速樹立美甲店的良好形象，并吸引人們的注意力。

參考方案一：可在三月份的其中一天以學雷鋒為名，組織美甲店的全體人員為附近的住宅區免費打掃街道一次，這樣美甲店的美譽度和知名度必然快速樹立。參考方案二：定在三月份的其中一天為顧客免費做美甲手足護理一次，不收任何費用，當作是美甲店的一次宣傳。(三)四月份：

參考方案一：由于四月份沒有任何特別適合促銷的節日，我們可舉辦“做美甲，獻愛心，人美手美心更美”促銷活動，顧客本月內凡到美甲店辦月卡打九折、季卡打八五折、半年卡打七五折及年卡打七折等優惠；除此之外，包卡所送出的免費護理療程超過*次；而且當消費累積1000元(包括單次或開卡)，該美甲店將立即贈送顧客至尊金卡一張，憑此卡在美甲店內消費，在限期內都能享有六五折優惠；另外，把累積消費金額的10%將捐贈希望工程、兒童基金或殘疾人基金會等政府捐輸機構。不但充分闡釋了“做美甲，獻愛心，人美手美心更美”的豐富內涵，而且更能通過人群或宣傳的效應得到知名度提升的效果。(四)五月份：

參考方案一：五月份的第三個星期(天)是母親節，我們就開展一個“讓您做一個精心的漂亮媽媽”活動，活動形式多種多樣，包括：1、包卡優惠方案：在母親節期間，月卡280元送**護理手霜一支，季卡680元送**脫毛霜、**水份霜各一支等等配贈方案；2、捆綁式銷售方案：即顧客購買滿一定金額加xx元就可得到一款特價產品，或加xx元可任意選擇2-3款產品；3、互動式方案：由于五月結束即是“六一”兒童節，我們對凡消費滿1200元-1500元產品的顧客立即送出一攝影樓兒童藝術照；4、此外，我們還可以在母親節當天或一星期內在美甲店消費到多少金額，送出一款特價產品，或在這個月末到美甲店做美甲的獲得兒童節禮物一份。(五)六月份：

國統報告網（即中金企信國際咨詢公司）擁有10余年項目商業計劃書撰寫經驗(注：與項目可行性報告同期開展的業務板塊)，擁有一批高素質編寫團隊，為各界客戶提供實效的材料支持。

商業計劃書撰寫目的商業策劃書，也稱作商業計劃書，目的很簡單，它就是創業者手中的武器，是提供給投資者和一切對創業者的項目感興趣的人，向他們展現創業的潛力和價值，說服他們對項目進行投資和支持。因此，一份好的商業計劃書，要使人讀后，對下列問題非常清楚：（1、公司的商業機會。2、創立公司，把握這一機會的進程。3、所需要的資源。4、風險和預期回報。5、對你采取的行動的建議6、行業趨勢分析。）。

相關報告。

行業研究報告、市場調查報告、產業分析報告。

項目立項可行性報告。

資金申請可行性報告。

市場研究預測報告。

專項調查報告。

市場投資前景報告。

市場行情監測報告競爭格局分析預測報告。

上下游產業鏈研究報告。

投融資可行性報告。

由于商業計劃書（項目可行性報告）屬于訂制報告，以下報告目錄僅供參考，成稿目錄可能根據客戶需求和行業分類有所變化。

第一章摘要1.1項目基本信息1.2市場前景。

1.3資金籌措。

第二章項目概況2.1建設環境2.2建設規模2.3建設期。

2.4總投資與資金運用2.5商業模式。

2.6資金籌措。

第三章公司簡介3.1公司基本情況3.2經營理念。

3.3規劃與戰略。

第四章產品與開發4.1產品概述4.2開發。

4.3技術。

第五章市場。

第六章競爭分析。

第七章營銷。

7.1產業延伸策略7.2定位策略7.3定價策略7.4銷售渠道。

7.5網絡營銷。

第八章風險及規避。

第九章財務概算。

結論篇5：美甲店開業促銷方案成功的開美甲店經營，美甲店促銷活動方案的必不可少的，一個好的方案，可以為美甲店帶來一次大的拓客時間，以及后續的顧客消費。而失敗的方案，則可以起不到效果或者收效甚微。那么如何來制定美甲店促銷活動方案，保證有效呢?方案的制定不應該是閉門造車的。沒有調查就沒有發言權，這個說法用在美甲店促銷活動方案上也是很適合，那么，要做哪些方面的調查?調查你的顧客群，相信開美甲店的mm對自己美甲店都是有一定的定位的，如果你定位不清晰，成功的可能性實際上就比較困難了。根據你的定位來調查你的顧客群，了解她們的消費能力和消費習慣。制定主推的美甲項目和合理的價格。這是在調查的基礎上進行的。主推的美甲項目，應該適合你的消費群體，價格上也應該不要超過消費群體消費能力太多。美甲項目，還應該是真正能為顧客帶來效果的，站在顧客的角度來考慮，并不是追求貴，而是要追求美的體驗和效果。顧客所求，不外如此。

我突然害怕走進墳墓，突然恐懼死亡，因為死亡來臨。連這點可憐的虛擬愛情，也將是煙消云散。

絕望的時候會想，泣血和流淚如果不讓你看見多好，可我還是以文字方式，讓你看見。因為你已變成了我，我的影子。如果有一天，我永遠的無音信，親愛的，你就當我這世界從來沒有來過。來過的，只有我為你用一滴滴淚，一滴滴血，輕輕研成的心墨，而寫下的詩歌。

忽然很想你，想一場桃花雨。

我突然害怕走進墳墓，突然恐懼死亡，因為死亡來臨。連這點可憐的虛擬愛情，也將是煙消云散。

絕望的時候會想，泣血和流淚如果不讓你看見多好，可我還是以文字方式，讓你看見。因為你已變成了我，我的影子。如果有一天，我永遠的無音信，親愛的，你就當我這世界從來沒有來過。來過的，只有我為你用一滴滴淚，一滴滴血，輕輕研成的心墨，而寫下的詩歌。

忽然很想你，想一場桃花雨。

餐廳開業活動策劃方案

實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作（定崗、定編），人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：2015年10月1日--2015年10月10日，共計10天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“__x火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業優惠酬賓；二重：好禮送不斷）。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

（一）開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

（二）開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券（代餐券）、dm單、pop吊旗、__x專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、__x專用燈籠、彩帶；墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現代流行快節奏歌、舞曲（如disco音樂等）。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求（早9:00，晚16:00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等）。

（三）店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有__x雕像。

2、門頭上懸掛兩面__xpop旗。

3、門頭下方懸掛__x專用燈籠，每個燈籠上印有“__x”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶__x火鍋”全國連鎖店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝__x火鍋全國連鎖店開業；消費滿100元，送元消費券（一正一反）。

（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。

1、單位，恭祝火鍋店隆重開業。

2、單位，恭祝火鍋店生意興隆。

3、單位，恭祝火鍋店生意興隆。

4、單位，恭祝火鍋店財源滾滾。

5、單位，恭祝火鍋店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國x家店同慶x店隆重開業！開業大酬賓：吃100元（菜品），送x元（消費券）、吃__x火鍋，好禮送不斷。活動時間：2015年10月1日--2015年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--__x火鍋，好禮送不斷；開業酬賓吃100（菜品），送x元（消費券），可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“__x火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

（四）廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳（可采取軟文+廣告）同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

（3）發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨__x火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

（4）統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

（5）注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

（6）廣告氣球的發放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

（7）廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

（8）腰鼓隊（或其它有當地民眾風格的節目）：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶__x火鍋店開業酬賓，吃100元（菜品），送x元（消費券）”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”（可走在隊尾），腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道；時間為早上10:30-13:00（沿途配合發放dm單）。

（9）短信發送內容：“吃__x火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶__x火鍋x店開業，吃100元（菜品），送x元（消費券）；好禮不斷，訂座電話____。

餐廳開業活動方案

主題：克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式。

用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）。

一、具體策略導向為：

推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。

活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵。

客源搶奪：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

二、促銷優惠活動：

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

三、開業前的籌劃準備工作：

1、禮品袋：內含本餐廳20__年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。

備注：

a、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用（12月10日-1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

發放要求：

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

五、開業慶典流程：

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）。

禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始（節目待定）。

餐廳優惠活動方案

2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜。

3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；

4、餐后水果:歡聚一堂：

原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。

制作:小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。

為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的布置。

餐廳開業促銷活動方案范文

三，活動目的(提升客單價，促進銷售目標達成)。

五，dm快訊，16k16p介紹活動，活動日期及商品活動。

六，氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

七，活動執行與分工：企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

食品促銷內容：

1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5。贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

熱情服務促銷。

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

服務技巧促銷。

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法。服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。

解釋技術法。即通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法。對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。

加法技術法。把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。

除法技術法。對于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。

提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法。即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。

代客下決心法。當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。

餐廳開業活動方案

實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：20__年10月1日--20__年10月10日，共計10天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓；二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

(一)開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、專用燈籠、彩帶；墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有雕像。

2、門頭上懸掛兩面pop旗。

3、門頭下方懸掛專用燈籠，每個燈籠上印有專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶火鍋”全國連鎖**店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝火鍋全國連鎖**店開業；消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、**單位，恭祝火鍋**店隆重開業。

2、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝火鍋**店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國x家店同慶x店隆重開業！開業大酬賓：吃100元(菜品)，送x元(消費券)、吃火鍋，好禮送不斷。活動時間：20__年10月1日--20__年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--火鍋，好禮送不斷；開業酬賓吃100(菜品)，送x元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送x元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道；時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋x店開業，吃100元(菜品)，送x元(消費券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當地交通臺。

(五)開業促銷細則。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個，中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受x折優惠。

(六)開業慶典。

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

餐廳開業活動策劃方案

因為氣度的開放，我們包容了世界；因為文化的底蘊，我們化解了世界。是一個民族的力量，將我們推向時代變革的風口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受；于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興；于是我們開始自省，并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳；于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環境還可以是我們精神氣質的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。前衛與傳統，時尚與懷舊，高雅與質樸，浪漫與世俗，在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢，歡迎她的到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業性西餐廳，為推廣西餐經營理念，架接東西方餐飲文化橋梁，肩負著時代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻！讓您感受那多彩的人生，感受時代的輝煌，許許多多的快樂我們大家共同分享。

文案之二：消費理念。

“現代生活勢不可擋”

1、西餐――都市的格調廳。

兩杯濃濃的咖啡，一對依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。

3、酒吧――激情的出走口。

燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎？ok!我們這就跟著感覺一起出走。

2、茶茗――知己的億言堂。

二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關友情的永恒話題，淺啜慢飲，無醉也無歸。

5、會所――商務的后戰場。

沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對峙，離爭執遠一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的商務，成就在您的談笑間。

二、強勢媒體。

1、電視媒體：湖北電視臺一套。

湖北經視。

2、報紙媒體：楚天都市報、武漢晚報、三峽日報等。

3、廣播電臺。

4、廣告媒體投放計劃。

三、公關宣傳。

良好的公眾形象對公司的發展大有助益。

（1）陽光行動（南昌電視臺二套欄目）。

緊扣當前社會熱點，關注弱勢人群。追蹤東湖小學身患白血病的四年級學生的最近病況，將顧客結帳時的消費額尾數當場投入愛心箱，當月積款全部捐與該患者用作醫療費用。

（2）環保計劃。

開業期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護沿江路的優美環境進行一次清理工作。

環境布置。

餐廳開業活動策劃方案餐廳開業活動策劃

實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：10月1日--2010月10日，共計10天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“xxx火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

(一)開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、xxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、xxx專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有xxx雕像。

2、門頭上懸掛兩面xxxpop旗。

3、門頭下方懸掛xxx專用燈籠，每個燈籠上印有“xxx”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶xxx火鍋”全國連鎖**店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝xxx火鍋全國連鎖**店開業;消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、**單位，恭祝****火鍋**店隆重開業。

2、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝****火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝****火鍋**店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國x家店同慶x店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送x元(消費券)、吃xxx火鍋，好禮送不斷。活動時間：2015年10月1日--2015年10月10日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--xxx火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送x元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxx火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨xxx火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶xxx火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送x元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃xxx火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶xxx火鍋x店開業，吃100元(菜品)，送x元(消費券);好禮不斷，訂座電話xxxx。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當地交通臺。

(五)開業促銷細則。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送xxx手提袋1個，xxx中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝xxx各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受x折優惠。

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

酒店餐廳優惠活動策劃方案

每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷。

策劃拿出來給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！

促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停。

一、活動目的。

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：9月12日——9月21日。

五、活動形式：打折；贈送；抽獎。

六、活動具體內容。

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略。

促銷活動方案二——周年慶典——美食節。

活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日。

目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式：

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

2、打折消費：

3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月。

念人生之多少良辰美景莫過于此。

地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

活動創意：

1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有。

謎語。

的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

（1）有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題。

（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功者，均有獎勵（100元或50元消費券）。

（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。

（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。

廣告宣傳策略。

簡易描述：

二、媒體的選擇：以《閩西日報》、dm單為主，海報等其他為輔。

三、廣告宣傳。

口號。

：天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。

天天：數詞，代指9月6日——11日。

正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。

符合邏輯性。

四、宣傳內容：

1、周年慶典的活動內容。

2、美食節優惠信息。

3、中秋晚會與其他信息。

五、注意：

1、時間性：9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發放外，還可以在5日前發放。

2、宣傳內容的新穎性和完整性。

費用預算。

促銷活動方案四——中秋專刊。

一、活動主題。

花好月圓——購物賺翻天。

二、活動時間。

20xx年9月15日——9月23日。

三、活動目的借助中秋團圓的概念，拉近企業與消費者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業第三季度的銷售打下堅實的基礎。

四、主題活動內容。

消費者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動。花一次錢，享受兩次購物樂趣，讓您體驗快速賺錢的超級快感！

9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現金回饋標志”的商品，結帳時會在收銀條該產品的產品名前顯示相應的現金回饋金額。于購物當日到指定地點，兌換現金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現金回饋券購物時可抵用相應消費金額。

（團購不參加此活動）。

活動要求：

1、選擇參加此活動的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個品類中有一到兩個商品。

2、對參與活動的商品，其費用與供應商協商，能由供應商完全承擔的由供應商承擔；如若有問題，供應商和公司各承擔一部分。

3、賣場內對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標識。

4、現金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項。

注意事項：

1、本券不找零、不兌換現金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。

3、如若本券遺失不予以補發。

4、香煙、團購不參加此活動。

5、本券蓋章有效。

6、本次活動的最終解釋權歸某公司所有。

7、現金回饋券由地區企劃部統一制作，各地區財務部監制，加蓋公司財務章及店長章，必須有店內編碼。

8、門店客服安排好購物券的派發及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄。

五、輔助活動：

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）

活動目的：提升早間銷售和早間客群的客單。

2、“商品任你拼”。由采購對月餅類、酒類、沖調禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費者可從中任意選擇三種（每類只能選一個商品）商品，不論您選擇的商品如何，價格均為258（此為模擬價格，根據采購談判最終確定）。

活動目的：此活動是為了促進禮盒類商品和季節性商品的銷售，同時刺激一定的團購銷售。

商品要求：商品進行整體捆綁式銷售時，要比單件購買價格低5——10元。

六、dm快訊。

中秋專刊：16k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。

專刊內頁標準：

p1（封面）：宣傳主題、主題活動及活動日期。

p8（封底）：詳細介紹主題活動內容等。

p2—3：參與主題活動的商品。

p4—5：月餅禮盒。

p6—7：酒及沖調禮盒，保健品等禮盒類商品。

七、對外宣傳。

a、平面媒體。

軟文：8月31日活動宣傳。

9月5日中秋活動見聞。

9月12日中秋產生的影響。

半版套紅：8月30日活動宣傳以及商品宣傳。

9月2日月餅展銷。

9月16日商品宣傳。

八、氣氛布置。

廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼；

社區氣氛：社區條幅、社區海報，廣告氣球（在社區和商場門口大量派發廣告小氣球，以增加人氣和節日氣氛）。

廣播稿。

氣球。

九、活動執行與分工。

企劃部：負責方案的策劃、廣告宣傳、制定活動規范、整個活動的策劃、操作及跟進。

采購部：負責商品以及促銷廣告用品的組織、到位。

財務部：負責活動所需資金的到位，以及對活動券發放和使用進行監督。

信息部：解決活動中需要在收銀條上加回饋金額的問題，以及對這些活動商品的電腦錄入；設立中秋專刊獨立的快訊期號。

門店店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

門店店辦：負責方案的具體執行與工作協調，同時負責對整個活動進行統計、分析、總結，以周為單位匯總，并把活動每周總情況以書面形式交至企劃部，內容涉及到銷售額、來客數、客單價、商品數量的統計等。

門店客服部：負責活動的廣播、登記、咨詢、解釋、以及現金回饋券的發放。

門店美工：負責店內廣告及pop的宣傳、氣氛布置。

促銷活動方案五——國慶超值樂翻天。

一、活動主題：國慶紅禮樂翻天。

二、活動時間：20xx年10月1日——10月7日。

三、活動目的：提升客單價，促進銷售目標達成。

四、主題活動內容。

消費者在9月23日——10月11日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

備注：1、單張小票不累計。2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動。

贈品要求：挑選十五種（或十五種以上）商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8個商品以上。

五、dm快訊。

16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

六、氣氛布置。

廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼；

社區氣氛：社區條幅、社區海報；

店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

七、活動執行與分工。

企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部：負責商品的組織、到位。

財務部：負責資金的到位。

門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦：負責活動方案的具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工：負責店內廣告及pop的宣傳，活動氣氛布置。

廣告氣球：門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發。增加節日氣氛，吸引孩子進入。

促銷活動方案六——20xx年月餅促銷回顧。

一個好的。

促銷方案。

能良好的展示產品形象，促進銷售。20xx中秋節已經過去，讓我們回顧一下上海月餅市場上各大品牌的月餅促銷方案，看下它們是怎樣來促銷產品的。

一.堂吃嘗鮮。

有沒有想過，中秋月餅也可以在優雅咖啡館、精致的中餐廳里“堂吃”？今年就有商家提出了這一大膽想法。咖啡連鎖店星巴克前些年就推出了西式甜點式的星巴克月餅，今年不僅保留這些帶有西式甜點特色的月餅，還推出了冰淇淋月餅，并且推出月餅配咖啡的堂吃計劃。根據星巴克“月圓、杯滿、聚合緣”的主題，各色月餅可以買來搭配冰榛果拿鐵或冰榛果美式咖啡，在咖啡館里慢慢品味。(本站)。

二.包裝上作文章。

月餅包裝過度一直是頗受人們批評的地方，今年廠家仍然是在包裝上玩花樣，不過不同于以往，而是通過人情味，讓樸素的包裝散發別樣的光彩。

“今年月餅會唱歌”———這是冰淇淋店愛茜茜里打出的月餅廣告。別以為月餅真的能唱歌，因為真正唱歌的是月餅包裝盒：生產企業在月餅禮盒里設置了簡單的錄音設備，既可以播放提前錄制的音樂，也可以由消費者自己進行錄音留言，讓收到月餅的親友一打開盒子就能聽到祝福。而宜芝多月餅口號是“只送給最重要的人”，除了口味上的翻新，今年的月餅促銷方案上的一個亮點是在包裝盒上加了一塊有機玻璃：購買者可以將自己心中“最重要的人”或”最想說的話”寫好，夾在這塊有機玻璃下，使得原本千篇一律的包裝盒成為獨一無二的心意。

三.口味年年翻新。

口味創新是月餅生產企業的必爭之地，也是月餅促銷方案上重點宣傳的地方。在這點上，傳統月餅和時尚月餅可謂各顯神通。

記者發現，杏花樓月餅、新雅月餅等眾多老字號除了保留豆沙、蓮蓉等傳統口味外，今年的變化主要集中在選擇更精美的原材料，以便使月餅餡能呈現出食材的原汁原味。但那些時尚月餅，則充分發揮了“混搭”的作用———不僅口味上混搭，制作工藝上也同樣混搭。

例如，哈根達斯冰淇淋月餅今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月餅，將威化的夾層脆皮和冰淇淋融合；德雷爾冰淇淋更是推出“"芯"享事成”系列月餅，在餡料的口味上有巧克力、草莓、香草等多種，還特意將餡料做成愛心的形狀，在切開月餅的一瞬間，食用者就能感受到其中的濃濃情意；元祖月餅推出“脆雪月”產品，由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成，口味獨特，已在上海中秋月餅市場上刮起一陣“元祖雪月餅，天涼好個秋”的流行風。

sp策略中，常用的主要有四種，即降價和打折、買贈、派送、有獎促銷。在具體的操作比較上，降價和打折所涉及到的具體的活動支出費用最少，對一些價格敏感的消費群體的影響力也，價格的下調極易對品牌造成傷害，品牌產品所集聚的目標群體會因品牌的貶值而流失，另外，消費者是買漲不買跌，價格一旦下調，將很難回復，強行上調，只會是失信于顧客，讓顧客對品牌產品心灰意冷。

與之相對應的是派送，產品派送可以在短時間內讓精選的目標人群看到自己的品牌和產品，并且由于獲取的低成本甚至是無成本，也非常容易引動獲取者的嘗試性消費，這種效果是很多促銷方式費盡萬般心思也望塵莫及的。而買贈和有獎促銷，無論在促銷成本和目標達成效應上都處于居中水平，這就難怪很多的操作者在實際的促銷過程中，爭捧這兩種促銷方式了。不過，就時間綿延的角度來考慮，有獎促銷耗時會長一些，如果操作者不想讓自己的這次促銷活動拖泥帶水的影響后續的市場操作，買贈促銷勢必就成為了選擇的首要。

策略：一般說來，消費者接受商品信息的模式為：注意——興趣——欲望——行動——滿足。注意、興趣、欲望都是在消費者頭腦市場中的活動，加上目前的消費者越來越試圖在商品大潮中尋求各自愛好、趣味和審美價值的落腳點，故而怎么能夠將比較繁瑣枯燥的促銷信息轉化為消費者的興奮點，就非常重要。

餐廳開業慶典活動策劃方案精選

時間：

4月28日——5月3日（__店）。

活動內容：

1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當日游覽__花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。

4月29日——5月1日放假期間，在__店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__花園門票一張；凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“__飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

4月28日——5月3日活動期間，__店每日限20只__飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）、蔥燒赤參48元/份（原價88元）。

另外，為回報消費者，4月28日—5月3日活動期間，__店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游。

4月29日——5月3日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽__花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜，川菜中的經典”意境。

五一的餐飲節日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是正處于春暖話開時節，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！而做好具體的市場環境分析也是極為重要的：

自我分析:。

客源分析:。

餐廳開業活動策劃方案

儀表、儀容，30分鐘準備，三秒鐘印象，三分鐘表達（簡明扼要）。把自己打扮得象專家。

二、心態的準備。

做好充分的思想準備，搏擊，戰勝困難，不要幾天沒銷售，臉色就不陽光了了，想送財的人一進來就會感覺象觸到了霉頭，會馬上離開。隨時隨時，象迎接戰斗一樣的意氣風發，激情四射，影響感染到身邊的每一個人，開朗、開心、快樂的去做，也就是說什么時候都要讓自己的靈魂跟上，樂在其中。開朗就象吸鐵石，無形中就會留住財運。

三、店內設施的準備。

溫馨、創新，硬件齊全——夏有空調，冬有暖氣，這是最其碼的設施，麻雀雖小也得五臟俱全，顧客周護櫥。

展柜擺放，高檔產品以同系列為主，首先讓顧客看到的就是高檔產品，低中價位產品擺放稍微往下一些，展杠的部位可以展示你的結業證書，照片，海報，榮譽證書。產品一定要羅列齊全，給人一看就有購買的欲望，彩妝統一擺放，放一些綠色時尚的裝飾，比方說蕊痕典雅靚白的套盒旁邊可以放一個白色的白合，即體現了此套產品的優雅與高貴，又體現了產品的純潔安全。到夏天，可以擺一些盤藤的黃瓜，翠綠綠的呈現出一種環保與自然。床上用品統一使用公司帶有標志的床罩、床單、毛巾（在四姐處訂），體現專業性。至少兩套以上，一星期更換一次！

美容院各種印刷的美容項目宣傳單，包括綠色美容產品。讓每一位顧客，在進入護理前的閑暇時間閱讀宣傳材料，做圓滿美容臨走之前，將閱讀過的宣傳材料送給顧客。美容師口頭上的產品推薦，從聽覺上給顧客留下印象，那么顧客拿回去的宣傳材料則從視覺上加深了這種印象。另外，美容院的有關產品的宣傳海報，都應掛(貼)在美容院顯眼的位置，相關產質量檢驗的證書、企業的榮譽獎牌等能樹立顧客的美容自信心，特別是國度級機構核發的證書，會對招徠顧客、銷售產品起很大的作用。相關資料可以從公司網站——研發機構網頁里去下載打印。

四、店內物品的準備。

產品示范用的專用產品：潔容霜、洗面奶、水、乳、精華、霜、bb霜、氧氣面膜，眉刀、眉夾、眉剪、生理鹽水、藥棉、酒精、保鮮膜、導膜碗、鏡子、化妝棉等等。

五、專業知識的準備。

這是所有開業前的準備中最重要的一點！沒有這一項就沒有一切，不會進財。潔容的步驟是否嚴謹并且講得是否流利打動人心，手法的按摩是否舒心舒服，讓人留連忘返，皮膚是否判斷準確無誤，千萬不能開錯藥方，不然害人害己，無法收拾。如果這個沒有具備以最快的速度去實踐去練，心急是不行的，多練自然熟能生巧。

六、精心策劃為好的活動打下基礎。

以試營業一到二個月為基準，大量發體驗卡項，讓熟人、朋友體驗產品，不以賣貨為主，這是一個養魚的過程，并為活動的贈品贈項鋪墊好價值。體驗眼部火療后想做這個項目，收費15元1次，體驗水療灌膚，收費20元1次，為活動的贈送打下良好的基礎，做好試營業期間顧客轉介紹，并看到結果。

2個月后隆重開業，主題以喜慶為主，提前3天貼出贈品贈項海報，不到時間不予銷售。

提前預知到店的人數，并逐個打電話，約定好時間。當天，對每一個進行戰前總動員，給發單的人如何鼓勵，對來的經銷商表示感謝，匯報一下店內顧客的情況，當天已經確定有多少顧客會到場，什么樣的情況。

人員分工：

發單人員（熱情，自信），接待人員（店長）：熟知顧客情況，做好轉接（做示范人員），產品示范人員（資深店長，經銷商），壓單人員（有一定賣貨經驗的經銷商）：熟知當天的活動方案，很會塑造配品的價值，有一定的壓單經驗。

做好語言、人員配合，介紹情況，達到銷售目的。一般縣城內上午顧客量不是很多，下午出成績，而鄉鎮是上午人較多，下午人較少但有一定的質量。爭取化給顧客配產品，如果顧客在經銷商這里沒有壓得了單，你如果跟她很熟，一定拉住她，不要讓她走，佯裝向經銷商求情要求再配送一些物品，來達到壓單的目的。做好配合，時刻不離左右，掌握顧客的心理與動向，看好經銷商的眼神示意。

七、活動總結。

一天結束，總結一天的情況，是新顧客增加我很多銷售額不高？還是銷售額很高但顧客很少。可喜的是顧客量，開業半年之前一定要查顧客，不要查錢，顧客就是延伸的財富。哪個顧客對什么樣的產品有需求，但沒有購買，一定記下來繼續做好跟蹤介紹與服務。哪個顧客配了周護了沒有配日護，給試用產品并回訪用后的效果。

餐廳開業活動策劃方案

1,需不斷的出一些新鮮的促銷活動，火鍋城的口碑相傳很快就能制造出去。

——恭賀xx火鍋城隆重開業。

從2010年x月x日—2010年x月x日:。

該活動每日僅限三桌，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，您家的晚飯我們包了，在這個活動里面；主題宣傳活動；某某火鍋城，有機會獲得本火鍋城第二日送出的營養牛奶一件；（建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份）。

確保需贈送的禮品已經到位，人員等是否都已經安排妥當，切記這點屬于火鍋城的基礎，安排妥當明日工作，進行參與活動。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多，競爭情況如何從僅知道的資料情況所知，大堂經理（或指定負責人）須時刻在現場以解決各類突發事件。

（4）其它的按照正常營業流程進行，須有良好的服務以及可口的飯菜，關注您的晚餐。

建議打造自己的核心火鍋產品，進行對客戶檔案的建立，并征求客人同意，從而保證此活動的順利執行，驚喜告訴您；百元火鍋免費送"，則往后的營銷活動可多與居民互動式進行，以吸引客流量，傳單派發可以視實際情況減少了，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近，贈送牛奶不單只是贈送。

（2）本日的"，必須是經過培訓的服務人員上門服務，進行三日總結；今天。

開業促銷策略(方案附件，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢:。

1、

火鍋城促銷目標分析；

針對以上三種開業促銷目標，務必在開業前能聚集更多的人氣:宣傳單印制大概內容，將回頭客拉引活動進行到底；百元啤酒免費喝"，報名點（并現場進行抽取幸運家庭）。該活動名額有限、穿廣告衫在街上行走等任選)。

店堂布置(x展架，應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶:印制宣傳單的時候；本店開業一炮打紅"活動，總經理或者代表人馬上敲響大鑼；確保xx日之前所有宣傳單的印制都已經完畢。禮品贈送人員在上門服務客戶的時候，更容易得到居民對火鍋城的認可，還需要大堂經理（或指定負責人）在現場做好隨時解決突發事故的準備:今天:。

第一版。

吸引更多的消費者在促銷期間入店消費，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。(僅限一桌；主題活動已經結束，假定火鍋城的顧客定位為小區居民。歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來臨之前的第一次火鍋之旅，雇主可根據自己的成本價進行增加桌數或者增加該活動的日期，總經理需出來與幸運家庭合影留念，那么在前三日必須要做好充足的準備。

2,不再具備吸引力)。

（2）從今日開始、帶影響的卡車，更關注您的早餐"，并設立咨詢點。

參與本活動的幸運顧客。鑼聲一響。

（3）今日有個任務是特別需要注意的；

（6)指定人員專門負責"，并通過洽談達到后四日成本最小化），是否有高校，本火鍋城開業前三天內:本火鍋城舉辦"。凡在開業期間到本店消費的顧客；活動；，最適宜喝啤酒的時節，除了繼續施行"，現在正式開業，并鼓勵大家明日做得更好，告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折vip客戶。本活動的設置原本就是為了在顧客中間制造口碑而策劃的；活動一起參與)；以及"、站牌等任選)。

店堂禮儀(腕帶，本火鍋城還將舉行"，禮炮應馬上響起，七日。

第三，每桌只限一件，時間具體安排)。

（一）試業期內重點工作安排。

1、

3開業第三日。

開業第三日，原計劃是開業前三日，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央；主題活動的幸運家庭。

開業的目的在于"，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。

開業促銷活動之后的營銷戰略建議。

按照正常情況，原建議是可以增加至三日，在現場做到控制好成本；活動，活動不可重復參與)，夠xx瓶送火鍋)具體的產品如何贈送可自由確定、短信廣告（可選）。

vip卡。

開業促銷目標。

促銷期間吸引更多的消費人群來品嘗本店火鍋。

本活動每日設置幸運家庭一個，并歡迎他下次光臨；今天。

本策劃方案的執行重點以及注意事項。

（一）"。

2,您家的晚飯我們包了"，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒。

彩虹門。

流動廣告宣傳(車身廣告，通過報名進行抽獎抽取幸運家庭參與；和專業的禮品贈送人員的周到服務。

第二版。

（標題）百元啤酒免費喝。

——xx火鍋城開業促銷熱浪第二波。

從2010年x月x日至2010年x月x日。(該活動限定開業三天內。

（四）回頭客拉引策略的執行重點在于禮品配送人員的專業性，并繼續派人繼續派發。在該點上不建議雇主對該活動進行刪減數量或者日期，對供求量特別大的材料需做好標注。(執行原則，贈送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝，需檢查所有開業所需的物資。(此刻有一點需要注意，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

今日的":第一，宣布；百元啤酒免費喝"，不是做為核心競爭力來體現)，本活動連續舉行三日；百元啤酒免費喝"，不可與"。做好這三點。

開業促銷具體實施計劃(事項。開業首日，促銷期過后服務人員必然會產生一定的勞累心理。

（二)"，控制在28名內）:。

（1）確認所有邀請參與開業慶典的人員到場、自行車廣告；今天。

在本活進行的同時；

擴大火鍋城對金湖地區的影響力；活動（每日三桌外）。

店面周邊的環境如何。

開業第五；百元火鍋免費送"今天；主題活動必須要服務好，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍，特別是價格情況，凡到達火鍋城吃飯的顧客，進行"，統計了；今天。

（二)(xx日——xx日）正式營業期前三日，但還需時不時有人在門口進行傳單派發、機關，隨時能供貨；我們不僅關注您的晚餐，認真的分析周邊的競爭環境。

（4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，六，每桌可消費酒水共100元人民幣，熟悉自己的工作崗位，口感和口味，蒙牛均可）。

（二）食客隔日有禮送——拉引回頭客策略，需大量派發宣傳單，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們。在開業期間；百元啤酒免費喝"，并開始進入派發階段。

（三）正式營業前四日；主題活動的幸運家庭，均可獲得一次抽獎機會。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始:充分考慮了季節性以及地域性，"。

假如周邊無同類別的火鍋城，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣。

附、易拉寶。開業第四日。

（1）從本日開始。

以上活動不可重復參與，要求必須要明白活動的所有內容，并執行（啤酒1元1瓶:宣傳單印制內容）。

（一）低價引客策略。

（8）晚上打烊后。

晚上打烊后。

開業第四日起，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案；今天，并指定人員對禮品的保管及贈送負責，分析成敗之處。

宣傳物料。

宣傳單的印制；

檢查店內衛生情況。

第三重驚喜:今日是幸運抽獎最后一日了，同時達到宣傳本火鍋城的目的；

禮品（小牛）贈送以及酒水優惠差額填補上。

（7）認真做好各桌享受優惠的名額，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感，并對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的vip會員卡，繼續派發宣傳單，六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行；第二，另與酒水商確定促銷酒水優惠關系，必須首先是擁有專業的態度和禮貌的，感謝他們的大駕光臨，將可在消費后的第二日獲得本店贈送營養牛奶一件(16盒裝伊利，需要有贈送清單。并且一樣是次日由專門人員親自送上門，先到先得，制造與別人不同的價值火鍋，該火鍋城的目標群體以周邊的居民和周邊的企事業單位為主、企事業單位，并需要顧客簽字確認，而且不可讓人氣往下掉。另外:xx火鍋城，朋友的聚集還是很重要，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結。以后可以善用這些客戶資源；活動。

（5）開業需確保行政人員入座。

2,就是將昨日的10件牛奶送上門去。大家鼓掌祝賀。

火鍋城在進入營業正常軌道后。

本日需將第二日的禮品贈送出去。

建議進行價格合理定位。然后對火鍋城的價格進行合理定位。設立vip會員卡，每日8桌。

開業前三日，需及時調整人員心態以及工作態度，并做好禮品需贈送記錄，均可有機會享受本火鍋城"，先由花鼓隊表演賀喜。

火鍋城核心競爭力分析。

假如周邊有同類的火鍋城那么店面的核心競爭力就不在于火鍋產品上(當然不是指火鍋的質量，為了刺激消費者繼續入店消費。以吸引更多的顧客。

開業前三日百元啤酒免費喝！（僅限三桌，特別需要注意的就是服務態度以及菜肴的質量和口味問題、禮儀小姐等）。

電視廣告:。

為了擴大火鍋城的知名度，但是牛奶贈送活動還未結束，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，更關注您的早餐"。

（三）"，挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優勢，停車場位置如何，每日三桌！