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酒店收入成本費(fèi)用分析報(bào)告范文

(一)、經(jīng)營(yíng)治理能力逐步提升，營(yíng)業(yè)收入呈增長(zhǎng)趨勢(shì)：

2005年7-12月月平均營(yíng)業(yè)收入為137萬(wàn)元，月平均虧損23.17萬(wàn)元;。

年1-12月平均營(yíng)業(yè)收入155萬(wàn)元，月平均虧損8.08萬(wàn)元，總計(jì)虧損96.9萬(wàn);。

2007年1月-8月平均虧損21.88萬(wàn)元,去年同期22.25萬(wàn)元，減虧1.66%。

(注：按照酒店運(yùn)營(yíng)規(guī)律，銷(xiāo)售淡季基本集中在上半年，下半年銷(xiāo)售將進(jìn)入旺季。)。

2007年1-8月客房平均月收入70.66萬(wàn)，餐飲月平均收入83.17萬(wàn)。

(二)、整體營(yíng)業(yè)收入在本市同等星級(jí)酒店中處于中等偏上水平;。

兩年零二個(gè)月累計(jì)經(jīng)營(yíng)收入3913萬(wàn)元，月平均151萬(wàn)元。其中客房收入1766萬(wàn)元，月平均68萬(wàn)元，累計(jì)平均入住率80.7%,累計(jì)平均房?jī)r(jià)196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬(wàn)元，月平均80萬(wàn)元;會(huì)議室收入72萬(wàn)元，月平均3萬(wàn)元。

(三)、原材料成本控制較好;。

餐飲成本率37.5%，水電燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗5%，一次性用品3%，水電能源消耗6.6%人工成本5%。

原料商品成本支出806萬(wàn)元，月平均31萬(wàn)元，占總收入的20.5%。

累計(jì)餐飲成本786萬(wàn)元，月平均30萬(wàn)元;。

客房成本(客房吧)20萬(wàn)元，月平均1萬(wàn)元;。

(四)、2005年7月至2007年8月累計(jì)虧損411萬(wàn)元，平均每月虧損15.8萬(wàn)元。

酒店收入成本費(fèi)用分析報(bào)告范文

分析報(bào)告是一種比較常用的文體。有市場(chǎng)分析報(bào)告、行業(yè)分析報(bào)告、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析報(bào)告、社會(huì)問(wèn)題分析報(bào)告等等。分析報(bào)告的標(biāo)題一般有兩種形式：一是公文式，另一種是新聞報(bào)道式。下面是企業(yè)所得稅收入專(zhuān)題分析報(bào)告，請(qǐng)參考！

—xxxxx有限公司。

xxxxxxxx有限責(zé)任公司成立于4月；同年5月完成投產(chǎn)；現(xiàn)有員工382人，生產(chǎn)10多個(gè)品種，原有18條生產(chǎn)線，2**1年8月新增特侖蘇產(chǎn)品后，撤掉2條500g利樂(lè)枕的生產(chǎn)線，換成1條特侖蘇生產(chǎn)線，2**2年12月撤掉3條250g利樂(lè)枕的生產(chǎn)線，現(xiàn)有14條生產(chǎn)線，主要加工純牛奶（13%的稅率）和花色奶（17%的稅率），特侖蘇銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量的32.18%。產(chǎn)品主要是牛奶，奶源主要來(lái)源于包頭郊區(qū)各奶站。

包頭事業(yè)部7月轉(zhuǎn)為外資企業(yè)，所得稅享受西部大開(kāi)發(fā)（至）、農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策和安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備優(yōu)惠政策（減免投資額的10%），2**3年所得稅稅率為15%。

一、2**3年全年所得稅稅負(fù)情況及分析：

公司2**3年全年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量萬(wàn)噸，營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)成本萬(wàn)元，發(fā)生各項(xiàng)費(fèi)用萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元，年度匯總所得稅調(diào)整萬(wàn)元，應(yīng)納所得稅額萬(wàn)元。2**3年全年?duì)I業(yè)收入中純牛奶收入萬(wàn)元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬(wàn)元；2**3年全年?duì)I業(yè)收入中主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的%，符合西部大開(kāi)發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬(wàn)元；2**3年全年安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備投資萬(wàn)元，減免應(yīng)納稅額萬(wàn)元；匯算后2**3年全年應(yīng)納所得稅額萬(wàn)元，預(yù)交所得稅萬(wàn)元。

通過(guò)以上數(shù)據(jù)可以看出，2**3年全年應(yīng)納所得稅萬(wàn)元，因享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開(kāi)發(fā)和安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬(wàn)元，該項(xiàng)資金用于流動(dòng)資金，為企業(yè)更好好更快發(fā)展提供動(dòng)力來(lái)源。

二、2**3年與2**4年1-6月所得稅稅負(fù)情況及分析：

2**3年1-6月實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量萬(wàn)噸，營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)成本萬(wàn)元，發(fā)生各項(xiàng)費(fèi)用4991.45萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元，半年度匯總所得稅調(diào)整9.56萬(wàn)元，應(yīng)納所得稅額731.53萬(wàn)元。2**3年1-6月?tīng)I(yíng)業(yè)收入中純牛奶收入萬(wàn)元，該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額2806.77萬(wàn)元；2**3年1-6月?tīng)I(yíng)業(yè)收入中主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的85.59%，符合西部大開(kāi)發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額11.93萬(wàn)元；匯算后2**3年1-6月應(yīng)納所得稅額17.90萬(wàn)元，預(yù)交所得稅萬(wàn)元，期末留底所得稅2.67萬(wàn)元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開(kāi)發(fā)和安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬(wàn)元。

該收入符合農(nóng)產(chǎn)品初加工稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅所得額萬(wàn)元；2**4年1-6月?tīng)I(yíng)業(yè)收入中主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的83.50%，符合西部大開(kāi)發(fā)稅收優(yōu)惠政策，減免應(yīng)納稅額萬(wàn)元；匯算后2**4年1-6月應(yīng)納所得稅額萬(wàn)元，預(yù)交所得稅0元，上年留底所得稅萬(wàn)元；享受農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開(kāi)發(fā)和安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備稅收優(yōu)惠政策，減免所得稅萬(wàn)元。

通過(guò)以上數(shù)據(jù)可以看出，2**4年1-6月份較去年同期相比，銷(xiāo)量、費(fèi)用、所得稅有所下降，而營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)成本卻在上升，造成以上變化主要原因有社會(huì)因素、企業(yè)內(nèi)部管理和國(guó)家相關(guān)政策三個(gè)方面。1、社會(huì)因素：自2**3年下半年以來(lái)，受各種因素影響物價(jià)明顯上漲，我公司為響應(yīng)政府控制物價(jià)過(guò)快增漲的號(hào)召，前期一直未調(diào)整產(chǎn)成品銷(xiāo)售價(jià)格，從而壓制了原奶價(jià)格的上漲，致使大部分奶牛養(yǎng)殖戶入不敷出，紛紛賣(mài)牛殺牛，全國(guó)大部分地區(qū)奶牛存欄率明顯下降，各乳制品制造商出現(xiàn)用奶荒，銷(xiāo)量明顯下滑，各乳制品制造商未保銷(xiāo)量紛紛調(diào)高原奶收購(gòu)價(jià)格進(jìn)行搶奶，隨之而來(lái)的就是運(yùn)營(yíng)成本的迅速增長(zhǎng)，企業(yè)為保證正常運(yùn)行不得不提高產(chǎn)成品銷(xiāo)售價(jià)格，從而營(yíng)業(yè)收入也有不同程度的`增長(zhǎng)。2、企業(yè)內(nèi)部管理：因原料采購(gòu)價(jià)格的迅速增長(zhǎng)企業(yè)無(wú)法控制，為使企業(yè)處于良性運(yùn)行不得不加強(qiáng)內(nèi)部管控，實(shí)施預(yù)算管理降低三項(xiàng)費(fèi)用的發(fā)生。

3、國(guó)家相關(guān)政策：該公司目前享受的企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策包括農(nóng)產(chǎn)品初加工、西部大開(kāi)發(fā)和安全生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備等三項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策，因該公司2**4年1-6月所有產(chǎn)品均為純牛奶，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品初加工的所得稅稅收優(yōu)惠政策予以減免，所以所得稅較去年同期相比有所下降。

酒店收入成本費(fèi)用分析報(bào)告范文

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元)：

2、分析原因(要求：由酒店總辦牽頭銷(xiāo)售部、營(yíng)業(yè)部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)具體原因分析：

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個(gè)月要分析成果)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

二、直接營(yíng)業(yè)成本(毛利率)。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：百分比)：

項(xiàng)目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計(jì)完成去年同期差異。

毛利率。

2、分析(要求：由酒店總辦牽頭營(yíng)業(yè)部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)具體原因分析：

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)的下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個(gè)月要分析成果)：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

三、稅金。

稅款。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元)：

2、分析(要求：由財(cái)務(wù)部進(jìn)行分析)。

a、已完成指標(biāo)采取過(guò)哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、在未完成指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

四、能源。

能源額。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各能源責(zé)任部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、節(jié)能降耗采取哪些措施：

b、能耗超標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、下一步節(jié)能降耗采取哪些措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

五、工資。

工資額。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、工資控制采取過(guò)哪些措施：

b、超指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、在超指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

六、福利費(fèi)。

福利費(fèi)。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭責(zé)任部門(mén)(包括飯?zhí)觅M(fèi)用及社保費(fèi)用)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

七、銷(xiāo)售費(fèi)用。

銷(xiāo)售費(fèi)用。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭銷(xiāo)售部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取過(guò)哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)的原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的'工作：

八、低值易耗品。

低值易耗品。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取過(guò)哪些有效措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

九、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

1、酒店財(cái)務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬(wàn)元，百份比)：

2、經(jīng)營(yíng)分析(要求：由酒店總辦牽頭各部門(mén)作出分析，要求簡(jiǎn)單、清晰，每個(gè)分析不能超過(guò)三個(gè)小點(diǎn)，特殊的可以另行報(bào)告)。

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施：

b、未完成指標(biāo)原因分析：

c、與去年同期相比(含同期及年累計(jì))上升及下降原因分析：

d、未完成月利潤(rùn)指標(biāo)，下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個(gè)月分析重點(diǎn))：

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門(mén)配合的工作：

酒店收入成本費(fèi)用分析報(bào)告范文

(一)、經(jīng)營(yíng)治理能力逐步提升，營(yíng)業(yè)收入呈增長(zhǎng)趨勢(shì)：

7-12月月平均營(yíng)業(yè)收入為137萬(wàn)元，月平均虧損23.17萬(wàn)元;。

1-12月平均營(yíng)業(yè)收入155萬(wàn)元，月平均虧損8.08萬(wàn)元，總計(jì)虧損96.9萬(wàn);。

201月-8月平均虧損21.88萬(wàn)元,去年同期22.25萬(wàn)元，減虧1.66%。

(注：按照酒店運(yùn)營(yíng)規(guī)律，銷(xiāo)售淡季基本集中在上半年，下半年銷(xiāo)售將進(jìn)入旺季。)。

年1-8月客房平均月收入70.66萬(wàn)，餐飲月平均收入83.17萬(wàn)。

(二)、整體營(yíng)業(yè)收入在本市同等星級(jí)酒店中處于中等偏上水平;。

兩年零二個(gè)月累計(jì)經(jīng)營(yíng)收入3913萬(wàn)元，月平均151萬(wàn)元。其中客房收入1766萬(wàn)元，月平均68萬(wàn)元，累計(jì)平均入住率80.7%,累計(jì)平均房?jī)r(jià)196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬(wàn)元，月平均80萬(wàn)元;會(huì)議室收入72萬(wàn)元，月平均3萬(wàn)元。

(三)、原材料成本控制較好;。

餐飲成本率37.5%，水電燃料6%,人工成本16%;客房物料消耗5%，一次性用品3%，水電能源消耗6.6%人工成本5%。

原料商品成本支出806萬(wàn)元，月平均31萬(wàn)元，占總收入的20.5%。

累計(jì)餐飲成本786萬(wàn)元，月平均30萬(wàn)元;。

客房成本(客房吧)20萬(wàn)元，月平均1萬(wàn)元;。

(四)、207月至2007年8月累計(jì)虧損411萬(wàn)元，平均每月虧損15.8萬(wàn)元。

經(jīng)營(yíng)收支一覽總表(期間:.07~2007.08單位：萬(wàn)元)。

營(yíng)業(yè)收入總額。

原料商品成本總額。

稅金總額。

經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總額。

治理費(fèi)用總額。

財(cái)務(wù)費(fèi)用總額。

營(yíng)業(yè)外收入凈額。

利潤(rùn)利潤(rùn)總額。

3913。

806。

185。

2874。

460。

22。

23。

-411。

注：財(cái)務(wù)費(fèi)用22萬(wàn)元，(月平均0.88萬(wàn)元。為刷卡手續(xù)費(fèi)和利息)。

營(yíng)業(yè)外收支凈額23萬(wàn)元，(月平均0.92萬(wàn)元,為倉(cāng)庫(kù)盤(pán)盈及廢舊物資處理收入)。

二、導(dǎo)致虧損原因分析：

(一)、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用過(guò)高，其中上繳培訓(xùn)中心的費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的45%。

1、營(yíng)業(yè)費(fèi)用2874萬(wàn)元，月平均111萬(wàn)元,占營(yíng)業(yè)收入的73.5%!!

其中大廈租金等(不含水電費(fèi))1743萬(wàn)元，月平均68萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的45.%。

經(jīng)營(yíng)部門(mén)費(fèi)用1174萬(wàn)元，月平均45萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的30%。

酒店收入成本費(fèi)用分析報(bào)告范文

即將過(guò)去，我們將迎來(lái)嶄新的，時(shí)光飛逝，酒店已快進(jìn)入開(kāi)業(yè)后的第三個(gè)年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，南沙公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷上升，人流量的不斷增加，酒店的營(yíng)業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過(guò)一年的酒店工作，我來(lái)總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面的情況。

酒店各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是：總營(yíng)業(yè)額650萬(wàn)，其中餐飲部195萬(wàn)，盈虧指標(biāo)-25萬(wàn)，客房部340萬(wàn)，盈利指標(biāo)220萬(wàn)，康體部67萬(wàn)，盈利指標(biāo)17萬(wàn)，其他收入50萬(wàn)，后勤管理費(fèi)用為162萬(wàn)。總體盈虧目標(biāo)是收支平衡。

截止11月30日，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下，我們提前一個(gè)月完成公司下達(dá)給我們的全年?duì)I業(yè)指標(biāo)650萬(wàn)，完成盈虧平衡的目標(biāo)，并且盈利約為40萬(wàn)元左右。但是根據(jù)酒店?duì)I收表可以看出，客房部和康體部超額完成既定的340萬(wàn)和67萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo)，但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。

2、酒店內(nèi)外部銷(xiāo)售。

2.1對(duì)外銷(xiāo)售。

對(duì)外銷(xiāo)售的任務(wù)主要是由酒店?duì)I銷(xiāo)部去完成，我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會(huì)議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門(mén)散客七大類(lèi)，營(yíng)銷(xiāo)部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開(kāi)業(yè)的第二年，在酒店行業(yè)中稱(chēng)為次新店，客源積累開(kāi)始慢慢沉淀，出現(xiàn)一批相對(duì)比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會(huì)議團(tuán)體和旅游團(tuán)體，從1月試營(yíng)業(yè)開(kāi)始，截止到今年年底，與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司；區(qū)政府各級(jí)單位和部門(mén)都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議；國(guó)內(nèi)五大中介（攜程、藝龍、同程、號(hào)碼百事通、12580）關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開(kāi)通，并且嘗試與國(guó)外中介（雅高達(dá)）合作，拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶；團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國(guó)人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬(wàn)象國(guó)旅等都已把酒店作為長(zhǎng)期定點(diǎn)合作單位，另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力，集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。

2.2對(duì)內(nèi)銷(xiāo)售。

對(duì)內(nèi)銷(xiāo)售的任務(wù)主要是由酒店前臺(tái)、康體前臺(tái)和餐廳的樓面去完成，對(duì)內(nèi)銷(xiāo)售指的是酒店對(duì)客戶接觸的一線部門(mén)對(duì)于上門(mén)散客的一種銷(xiāo)售方法，即前臺(tái)面對(duì)上門(mén)散客怎樣以誠(chéng)摯的服務(wù)和較高的價(jià)格推薦我們酒店的房間，餐廳的樓面服務(wù)員面對(duì)上門(mén)的客人在點(diǎn)菜時(shí)怎樣以客人的喜好、酒店的特色來(lái)推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過(guò)一年多的培訓(xùn)，前臺(tái)員工已熟練掌握推銷(xiāo)房間的技巧，從高價(jià)格到低價(jià)格，從豪華房到普通標(biāo)單，力爭(zhēng)留住每一位上門(mén)無(wú)預(yù)定或者電話預(yù)定的客人；餐廳2月開(kāi)始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下，已熟練掌握中餐的基本工作流程，每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。

3、內(nèi)部管理。

3.1會(huì)議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。

酒店的會(huì)議制度是為了保證酒店管理的正常開(kāi)展，使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)，各部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作，所以會(huì)議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利，不但能夠提高酒店員工員的工作效率，更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力，所以在，酒店制定了每周三部門(mén)主管級(jí)以上人員例會(huì)制度，確保在較短的時(shí)間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門(mén)出現(xiàn)的問(wèn)題和需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng)，并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時(shí)傳達(dá)給各部門(mén)負(fù)責(zé)人。各部門(mén)根據(jù)自身工作時(shí)間的特性安排每周部門(mén)員工的培訓(xùn)會(huì)議，培訓(xùn)會(huì)議除對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，還有一項(xiàng)重要功能就是將每周三酒店例會(huì)的內(nèi)容傳達(dá)給員工，讓員工及時(shí)了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。

3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。

酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分，是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，它既體現(xiàn)員工對(duì)工作的態(tài)度，也表現(xiàn)員工對(duì)客人的禮貌、尊敬，更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài)，所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)，一個(gè)員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表，無(wú)論他有多么高的學(xué)歷，多么吃苦耐勞，都不可能成為一個(gè)合格的酒店人。在中，我根據(jù)每個(gè)部門(mén)的特點(diǎn)，制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt，分別對(duì)各個(gè)部門(mén)人員，特別是管理層和一線員工，根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行針對(duì)性的禮儀培訓(xùn)，現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善，在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝，主動(dòng)與同事和客人打招呼。

3.3文件管理和酒店物資管理。

今年年中，經(jīng)過(guò)越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn)，我們深刻的意識(shí)到文件管理對(duì)一個(gè)酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后，我們按照集團(tuán)公司的對(duì)文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實(shí)際情況進(jìn)行改革，每個(gè)部門(mén)根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾，對(duì)文件夾進(jìn)行編號(hào)，各部門(mén)基本幾個(gè)文件夾必須制定，例如：每月班表、每月考勤、會(huì)議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表、易耗品盤(pán)點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表和易耗品盤(pán)點(diǎn)表尤為重要，本年度是開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二年，酒店物品的補(bǔ)充、流失、報(bào)損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多，很容易造成酒店資產(chǎn)的流失，所以針對(duì)物資管理實(shí)行每月盤(pán)點(diǎn)，責(zé)任到崗到人，這個(gè)舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。

3.4人員配置和薪資制度逐步完善。

人員是酒店?duì)I業(yè)的基礎(chǔ)，對(duì)人員進(jìn)行合理編制，調(diào)動(dòng)起員工最大的能動(dòng)性是酒店經(jīng)營(yíng)效率最大化的保證，經(jīng)過(guò)1年多的探索和改革，行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度，我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人，相比去年最多63人有所增加，增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包，今年由客房部管理，增加3人，員工飯?zhí)门c餐廳分離，由行政部管理，增加3名員工。在酒店?duì)I業(yè)額大幅增漲的同時(shí)，人數(shù)卻增加較少，這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實(shí)。在試行人事制度時(shí)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人也能積極配合，例如，餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實(shí)際情況，統(tǒng)一安排人手，將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合；客房部在入住房間數(shù)比較多的時(shí)候，靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生；前臺(tái)接待只有6人，根據(jù)每天工作的經(jīng)驗(yàn)，安排人員上兩頭班，在較忙的時(shí)間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本，為酒店的盈利做出來(lái)重要貢獻(xiàn)。在酒店實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí)，行政部根據(jù)年初做的考核計(jì)劃和提成計(jì)劃對(duì)各部門(mén)的員工和管理層進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以獎(jiǎng)金形式體現(xiàn)，這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情，讓員工和管理層擁有主人翁的意識(shí)，時(shí)刻把酒店當(dāng)成家一樣，努力為酒店做出業(yè)績(jī)。

3.5成本控制。

酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到；能耗成本在酒店經(jīng)營(yíng)中主要是以水、電、氣三個(gè)方面為主，客房是酒店?duì)I業(yè)的主要支柱，水、電的用量也是最大的，控制好客房的水、電用量，是能耗成本控制的關(guān)鍵，所以在客房管理中，以制度形式規(guī)定員工不得開(kāi)空調(diào)做房，查房時(shí)第一時(shí)間檢查空調(diào)是否關(guān)閉，公共區(qū)域和員工洗手間不得開(kāi)空調(diào)，如有客人特別要求外出時(shí)不得關(guān)閉房間空調(diào)，客房員工做房時(shí)可將空調(diào)調(diào)至26度，樓層燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面，主力軍客房部也做了表率，將紙杯墊換成膠杯墊，一次性拖鞋改成腳拖鞋，瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品，這一系列的改革幫助酒店半年時(shí)間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過(guò)5萬(wàn)元，這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。

3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。

內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級(jí)以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn)，酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門(mén)的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開(kāi)始，以季度為單位召開(kāi)員工大會(huì)，在每次的員工大會(huì)中進(jìn)行各部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)上季度工作內(nèi)容的匯報(bào)，員工生日會(huì)，優(yōu)秀員工的評(píng)選，酒店安全培訓(xùn)等，在經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論和總結(jié)，在，酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價(jià)值觀，我們的服務(wù)理念是：全方位的服務(wù)；主動(dòng)式的服務(wù)；讓每個(gè)人（客人、同事等）感受到被關(guān)心、關(guān)愛(ài)。我們的核心價(jià)值觀是：客人利益永遠(yuǎn)第一；處理事情公正合理透明，尊重、關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)員工，逼你成才；過(guò)程和結(jié)果一樣重要，簡(jiǎn)化流程，降低成本，勇于創(chuàng)新，追求效率、創(chuàng)造利潤(rùn)。我們會(huì)一直遵循這個(gè)服務(wù)理念和核心價(jià)值觀，把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

4、賓客滿意度。

賓客的滿意度是客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度，也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求，增加大功率的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)來(lái)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)，從8月開(kāi)始配置了25臺(tái)冰箱，餐廳提供西式早餐等等，這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的，酒店在國(guó)內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%，藝龍95%，攜程是4分（滿分是5分），由于114號(hào)碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定，所以其網(wǎng)站上沒(méi)有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出，在酒店開(kāi)業(yè)不到2年的時(shí)間內(nèi)，經(jīng)過(guò)改革和創(chuàng)新，我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的，這也是我們今后按照本年度的工作思路和管理模式開(kāi)展工作的理由和動(dòng)力。

5、本年度酒店工作的不足之處。

5.1營(yíng)銷(xiāo)部。

5.1.1銷(xiāo)售。

本年度的營(yíng)業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)看，完成年度任務(wù)相當(dāng)艱巨，因?yàn)槲覀兙频甑臓I(yíng)銷(xiāo)模式一直是以關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)為主，都是以經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過(guò)來(lái)的客源為主，并且淡旺季情況相當(dāng)明顯，旺季主要以旅行社客源為主，但是8月開(kāi)始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn)，由于祈福酒店停業(yè)，大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店，造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)井噴現(xiàn)象，開(kāi)房率從4成突然提高到8成左右。這個(gè)現(xiàn)象也折射出我們營(yíng)銷(xiāo)部的銷(xiāo)售工作做的不夠，營(yíng)銷(xiāo)能力較弱，在祈福酒店停業(yè)之前無(wú)法憑借個(gè)人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過(guò)來(lái)。

5.1.2商場(chǎng)。

由于商場(chǎng)的員工與銷(xiāo)售部同事在同一個(gè)辦公室，所以經(jīng)常會(huì)與客人接觸，但是商場(chǎng)人員的溝通和表達(dá)能力欠缺，直接會(huì)造成客人對(duì)酒店的不良印象，影響酒店的形象。

5.1.3前廳。

前廳部經(jīng)過(guò)人員精簡(jiǎn)后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人，但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡(jiǎn)化，很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺(tái)的位置過(guò)于擁擠，單據(jù)擺放比積雜亂。對(duì)于客戶投訴問(wèn)題雖然有長(zhǎng)足的進(jìn)步，但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對(duì)客服務(wù)和內(nèi)部銷(xiāo)售方面，缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理，新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。

5.2行政部。

5.2.1行政、人事。

行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé)，從開(kāi)業(yè)至今，雖然他們?cè)谛姓⑷耸路矫娓冻隽司薮笈?lái)進(jìn)行改革，但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實(shí)行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善，人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。

5.2.2工程。

酒店現(xiàn)有工程人員3人，每天24小時(shí)至少有一位電工在酒店內(nèi)值班，在出現(xiàn)應(yīng)急事件時(shí)保證有工程人員第一時(shí)間去解決和處理。酒店工程人員對(duì)小型維修基本都能解決，但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員，希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備，在明年有人能夠考核上崗，成為一名合格的設(shè)備管理員。其次，工程人員經(jīng)常要在住客的.房間維修，對(duì)客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

5.2.3保安。

酒店現(xiàn)有保安員2名，都是夜晚值班，由于保安年齡就比較大，親自處理應(yīng)急事件的能力較弱，這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題和報(bào)告問(wèn)題的能力，這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次，本年度夜晚抽查時(shí)多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺(jué)的問(wèn)題，并且給予警告和處罰，希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn)，杜絕再次出現(xiàn)此類(lèi)現(xiàn)象。本年度的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)，未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故，希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。

5.2.4員工餐廳。

經(jīng)過(guò)年初的改革，員工餐廳與酒店對(duì)客餐廳分離出來(lái)，主要以粵菜為主，這既保證了餐廳的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，也較好的控制了員工福食的成本，員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn)，員工對(duì)工作餐的滿意度也有了很大的提高。

5.3客房部（客房、pa）。

5.3.1客房。

客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本年度得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可，但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)，主要體現(xiàn)在溝通問(wèn)題上。其次，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還有待提高，在抽查時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時(shí)不打招呼，見(jiàn)到其他部門(mén)同事不打招呼。再次，客房部的資產(chǎn)占酒店的80%，資產(chǎn)的管理尤為重要，固定資產(chǎn)和易耗品的盤(pán)點(diǎn)以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo)，所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。

5.3.2pa。

pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員，并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開(kāi)始，幾乎三分之二的時(shí)間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生，但其獨(dú)立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比，而且公共區(qū)域技術(shù)性工作，例如大堂大理石晶面處理，地面拋光等還不夠?qū)I(yè)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

5.4餐飲部。

5.4.1餐廳樓面。

在經(jīng)過(guò)年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨，也需要非常大的適應(yīng)能力，在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，出現(xiàn)過(guò)人員的不穩(wěn)定，有段時(shí)間流動(dòng)性很大，()并且在與其他部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象，以廚房尤為突出，但是經(jīng)過(guò)磨合和適應(yīng)，現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面，樓面對(duì)水果和飲料的損耗量非常大；在銷(xiāo)售方面的主觀能動(dòng)性較差，沒(méi)有積極提出促進(jìn)餐廳營(yíng)業(yè)額上升的創(chuàng)新銷(xiāo)售思路。

5.4.2廚房。

廚房在本年度的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn)，一直保持毛利都在五成以上，出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，但是廚房的考核指標(biāo)沒(méi)有與營(yíng)業(yè)額掛鉤，由于價(jià)格原因，導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失，并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計(jì)是不科學(xué)的，因?yàn)樵绮褪蔷频甑呐涮追?wù)，在酒店行業(yè)中，房費(fèi)中含早餐的價(jià)格賺錢(qián)不是目的，讓客人對(duì)酒店的滿意才是最重要的，一般四星級(jí)酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯(cuò)的成績(jī)了。

5.5康體部。

康體部在本年度負(fù)責(zé)了會(huì)議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂(lè)部、八期雋城保潔等多項(xiàng)工作任務(wù)，由于員工的分散性，培訓(xùn)幾乎沒(méi)有開(kāi)展過(guò)，雖然每個(gè)員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí)，但是康體部人員的基本素質(zhì)，如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的，在很多會(huì)議接待中有損酒店的形象，管理者的責(zé)任是不可推卸的。

5.6財(cái)務(wù)部。

財(cái)務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù)，在監(jiān)督上出現(xiàn)過(guò)一些問(wèn)題，倉(cāng)管員直接兼顧采購(gòu)的職責(zé)，制定的每月詢價(jià)制度沒(méi)有一次執(zhí)行到位，都是由行政部一個(gè)部門(mén)去詢價(jià)，造成詢價(jià)中的一些片面性；個(gè)別倉(cāng)管人員上班時(shí)間離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)不匯報(bào)，也不帶手機(jī)，嚴(yán)重影響酒店各部門(mén)的正常工作；在服務(wù)與其他部門(mén)的職能上有所欠缺，主要是由于財(cái)務(wù)人員都沒(méi)有從事過(guò)酒店行業(yè)，在處理酒店財(cái)務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗(yàn)，而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作，降低了工作效率。

出現(xiàn)問(wèn)題并不可怕，只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對(duì)，制定出解決的方法和策略，我們就能夠越做約好。

通過(guò)以上總結(jié)，回顧的全年工作，可謂得失兼具，作為酒店的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng)，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下，我們?nèi)w員工上下一心，積極進(jìn)取，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，不斷努力，一定會(huì)創(chuàng)造出酒店的又有一個(gè)輝煌！

成本分析報(bào)告

公司領(lǐng)導(dǎo)：

長(zhǎng)期以來(lái)職工食堂一直處于虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，xxxx年12月虧損達(dá)900余元，其原因有以下幾點(diǎn)：

1、食堂飯菜價(jià)格普遍偏低是食堂虧損的主要原因。下表是食堂各類(lèi)菜品成本和售價(jià)對(duì)比表，從表中可以看出食堂每售出一葷一素的菜品至少要虧1元以上。

2、為提高服務(wù)質(zhì)量，盡可能多地滿足職工的飲食習(xí)慣，早餐的小菜增加了幾樣新品種，每天的例湯增加了湯料，每天的辣椒不中斷供應(yīng)，成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黃豆、1斤筒骨、2斤牛角椒，成本相應(yīng)增加25元。

3、為改善職工伙食，提高生活質(zhì)量，食堂供應(yīng)高成本純?nèi)澊蟛说念l率明顯增加，成本相應(yīng)增加。

4、為確保食品安全衛(wèi)生，所有食用油和調(diào)料品均采用正規(guī)廠家產(chǎn)品，產(chǎn)品價(jià)格在同類(lèi)產(chǎn)品中略高。

5、所有蔬菜由專(zhuān)人從忻城市場(chǎng)采購(gòu)，運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)平均分?jǐn)偟讲藘r(jià)，其價(jià)格略高于市場(chǎng)價(jià)。

6、肉類(lèi)定點(diǎn)采購(gòu)，雙方約定豬肉不能注水，價(jià)格略高。

7、長(zhǎng)期以來(lái)原材料價(jià)格居高不下，特別是臨近年關(guān)，物價(jià)普遍上漲，經(jīng)營(yíng)成本增加。

8、職工食堂虧損是由多方面原因共同造成的，其中最根本的原因是飯菜的售價(jià)明顯低于成本價(jià)，當(dāng)然食堂的管理工作也存在不足的地方，如烹飪的個(gè)別菜品偏油膩，造成食用油不必要的浪費(fèi)。今后我們一定會(huì)加強(qiáng)食堂管理工作，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。

成本分析報(bào)告

(二)國(guó)內(nèi)及國(guó)際未來(lái)經(jīng)濟(jì)展望。

(三)行業(yè)綜觀及重要議題。

二、公司分析。

(一)公司業(yè)績(jī)分析。

從20xx年的年報(bào)來(lái)看，公司全年實(shí)現(xiàn)凈利6.14億元，每股收益高達(dá)。

(二)公司的未來(lái)表現(xiàn)——swot分析。

s：強(qiáng)項(xiàng)，優(yōu)勢(shì)。

w：弱項(xiàng)，劣勢(shì)。

(內(nèi)部)公司員工整體素質(zhì)不高，作為技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷僅占員工總?cè)藬?shù)16%;公司實(shí)施的股票激勵(lì)制度僅限于公司的管理層及技術(shù)人員，激勵(lì)機(jī)制不夠全面;從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨(dú)大，極易造成過(guò)多的關(guān)聯(lián)交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標(biāo)使用費(fèi)，未能作出合理的解釋?zhuān)桩a(chǎn)生誠(chéng)信危機(jī);公司產(chǎn)能過(guò)剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進(jìn)軍并無(wú)任何優(yōu)勢(shì)的it業(yè)，投產(chǎn)筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險(xiǎn)性，對(duì)公司的穩(wěn)定發(fā)展不利。

o：機(jī)會(huì)，機(jī)遇。

t：威脅，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

(三)公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。

波導(dǎo)股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。

tcl集團(tuán)110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。

深康佳a(bǔ)82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。

中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。

中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。

大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。

夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。

行業(yè)平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。

(四)公司專(zhuān)業(yè)分析。

(五)公司分析總結(jié)。

醫(yī)院成本分析報(bào)告

近年來(lái)，社會(huì)各方面針對(duì)醫(yī)院看病難、看病貴。這里面看病難主要集中在一些大醫(yī)院、知名醫(yī)院，其次是一些醫(yī)院的醫(yī)務(wù)人員服務(wù)不到位。而看病貴則把主要矛盾與責(zé)任全部歸集于醫(yī)院。不可否認(rèn)，看病貴對(duì)于我國(guó)廣大群眾而言是相對(duì)較貴的。客觀而言，我國(guó)的醫(yī)療服務(wù)的整體價(jià)格在世界范圍內(nèi)處于較低的水平。更重要的是看病貴相當(dāng)一部分成本是社會(huì)因素成本。本文將就此進(jìn)行分析。

本文所指的社會(huì)成本是指由于病人(求診者)的一些非醫(yī)療需求增加的成本以及醫(yī)院在社會(huì)中所承擔(dān)的社會(huì)、政府、社團(tuán)成本及灰色支出成本。而這些成本一些本來(lái)是政府承擔(dān)的，一些應(yīng)該是公共體系承擔(dān)的，有些是政府部門(mén)亂攤派造成的。

一、病人的求醫(yī)要求的成本增加

隨著人們生活水平的整體提高，社會(huì)發(fā)展與科技的進(jìn)步，人們求醫(yī)對(duì)環(huán)境、醫(yī)療安全性、準(zhǔn)確性、舒適性均有了許多提高。這些主要表現(xiàn)在：

1、就診環(huán)境的要求。從目前而言，就診者對(duì)醫(yī)院的就診環(huán)境的要求是舒適、明亮、方便、溫度宜人。要求刺激醫(yī)院在環(huán)境上加大了投入：園林建設(shè)、空調(diào)的全方位使用、二十四小時(shí)熱水的供應(yīng)、電梯的使用等等，這一切均增加了運(yùn)行成本。

2、就診安全性的要求：一是就診期間生命財(cái)產(chǎn)安全的要求。由于醫(yī)院是一個(gè)人流量大的地方，并且病房的醫(yī)療安全要求不能鎖門(mén)入睡。消防安全的要求也增加了醫(yī)院的治安難度。因此，偷盜現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，這增加了保安人員的費(fèi)用。二是醫(yī)療診治安全的要求。在科技日益進(jìn)步的情況下，新的診療手段不斷出現(xiàn)，疾病診斷準(zhǔn)確率不斷提高，術(shù)前確診現(xiàn)基本消滅了探查性手術(shù)、診斷性治療。這些勢(shì)必造成了醫(yī)療成本的增加，就此而言，此"貴"買(mǎi)了彼"安"。其二，一些傳統(tǒng)治療手段的更新的普遍使用，造成的醫(yī)療費(fèi)用上漲。如以前冠心病的心梗治療僅靠藥物，目前的冠脈造影與支架置入的普遍使用，挽救了多少病人的生命，這些診療技術(shù)帶來(lái)的生命的搶救成功，也是有成本的。器官移植的開(kāi)展與使用使許多危重病人獲得了新生。當(dāng)這些技術(shù)已能成功熟練運(yùn)用時(shí)，病人一方面選擇了使用它們，另一方面也在抱怨醫(yī)療費(fèi)用增高。這就是一些社會(huì)成本。這一部分的增高包含了病人及家屬乃至社會(huì)對(duì)生命的尊重的社會(huì)成本。近年來(lái)病人對(duì)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新項(xiàng)目的選擇而帶來(lái)的成本增高，這是一種進(jìn)步，是對(duì)生命的尊重，而不能僅使用"看病貴"來(lái)一言以蔽之。不能客觀評(píng)價(jià)認(rèn)識(shí)這些成本的存在，單純用"看病貴"來(lái)評(píng)價(jià)，而國(guó)家拿不出有效措施保證新技術(shù)的開(kāi)展，勢(shì)必造成醫(yī)療整體質(zhì)量的下降。

二、醫(yī)院的政府行政職責(zé)成本

本文所言醫(yī)院的政府行政職責(zé)成本是指政府通過(guò)行政職責(zé)下達(dá)的指令性任務(wù)，醫(yī)院在執(zhí)行這些行政命令時(shí)，幾乎無(wú)法得到政府的補(bǔ)償。多少年來(lái)，政府為了加大對(duì)農(nóng)村衛(wèi)生的扶持，一直是支持老少邊窮，扶貧，加強(qiáng)基層衛(wèi)生建設(shè)的口號(hào)與措施不斷。要求醫(yī)院出人、出錢(qián)、出設(shè)備連年不斷。至于投入的效果如何，基本上不管，只要有人下去了，有錢(qián)有物，就行了。只管播種，不管收獲。尤其難擋的是大量派遣醫(yī)務(wù)人員下鄉(xiāng)，名目有衛(wèi)生扶貧、科技扶貧，科技特派員、援藏、援疆，還有援外。筆者所在醫(yī)院只有500張床位，210名醫(yī)師，所承擔(dān)的省內(nèi)扶貧縣有5個(gè)，常年有十多名醫(yī)師在縣里工作，還有二名援外，幾乎每年都有援藏、援疆任務(wù)，援藏援疆不但要出人，還要出錢(qián)，支援人員的工資獎(jiǎng)金差旅費(fèi)用探親費(fèi)用都由醫(yī)院解決。除了05年衛(wèi)生部組織的萬(wàn)名醫(yī)師下鄉(xiāng)有每人每年不到叁萬(wàn)元的補(bǔ)貼以外，其余醫(yī)院里幾乎要全部補(bǔ)貼工資、獎(jiǎng)金，往返車(chē)船費(fèi)用、住勤補(bǔ)助、特別獎(jiǎng)勵(lì)等。這樣每人年費(fèi)用在八萬(wàn)元左右。加上儀器設(shè)備現(xiàn)金支援每年也達(dá)百萬(wàn)元之巨，而這些也轉(zhuǎn)化為醫(yī)院成本變成了社會(huì)的負(fù)擔(dān)。這些政府的職責(zé)變成政府的命令而成為了病人的負(fù)擔(dān)成本。這也是一種隱性社會(huì)成本。

三、社會(huì)突發(fā)性事件成為醫(yī)院的社會(huì)職責(zé)而轉(zhuǎn)化為社會(huì)隱性成本。

近年來(lái)，醫(yī)院的社會(huì)責(zé)任感不斷增強(qiáng)，而社會(huì)的突發(fā)事件不斷增多。這種事件的負(fù)擔(dān)，醫(yī)院出于救死扶傷的天職，出現(xiàn)于各類(lèi)救災(zāi)搶險(xiǎn)第一現(xiàn)場(chǎng)。二00三年的非典，當(dāng)時(shí)政府承諾醫(yī)院的改造、消毒、隔離費(fèi)用政府承擔(dān)，但事情過(guò)后，政府沒(méi)有任何補(bǔ)償，筆者所在醫(yī)院，非典的各類(lèi)支出也是百萬(wàn)元以上，并未得到一分一厘補(bǔ)償。多次大型礦難、交通事故，醫(yī)院的醫(yī)藥費(fèi)用難于收齊，又費(fèi)馬達(dá)又費(fèi)電，這些均是醫(yī)院社會(huì)責(zé)任的隱性社會(huì)成本。

四、政府職能部門(mén)的政策性檢查成本

為了規(guī)范醫(yī)療工程，保證人民群眾得到安全有效的診療安全，建立了一系列強(qiáng)制性檢測(cè)制度：如計(jì)量檢測(cè)、儀器設(shè)備檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、污水處理檢測(cè)、消耗性物品監(jiān)測(cè)、藥品檢測(cè)等等。作為社會(huì)公益性單位，有些檢測(cè)應(yīng)該屬于免費(fèi)的，并且政府已對(duì)一些檢測(cè)作了明確的指示屬于免費(fèi)檢查的項(xiàng)目，有關(guān)檢查部門(mén)都要求醫(yī)院出具申請(qǐng)檢測(cè)報(bào)告，從而達(dá)到收費(fèi)的目的。否則，檢查部門(mén)將從醫(yī)院成箱成件抽檢，數(shù)量巨大，價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)送檢費(fèi)用，從而迫使醫(yī)院就范。計(jì)量檢查一個(gè)血壓計(jì)的檢測(cè)費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一個(gè)血壓計(jì)的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格。醫(yī)院每年要進(jìn)行的檢查部門(mén)有：工商、物價(jià)、環(huán)保(大氣、污水)、財(cái)政票據(jù)、稅務(wù)、商檢、海關(guān)、非稅收入、審計(jì)等等不下數(shù)十種。這些檢查每次少則2~3人，多則8~10人，檢查時(shí)2~3人，就餐時(shí)一大桌。接待費(fèi)用居高不下。醫(yī)院苦不堪言。這些檢查造成的接待開(kāi)支占了醫(yī)院接待費(fèi)用的大部分。

五、社會(huì)團(tuán)體費(fèi)用

現(xiàn)在醫(yī)院作為社會(huì)團(tuán)體的團(tuán)體單位可能是最多的單位。從衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)部有中華醫(yī)學(xué)會(huì)系列、藥學(xué)會(huì)系列、護(hù)理學(xué)會(huì)、醫(yī)師協(xié)會(huì)、醫(yī)院管理協(xié)會(huì)、政研會(huì)、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)、女醫(yī)師協(xié)會(huì)、中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)等。這些協(xié)會(huì)下面還有各專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，此外社會(huì)還有廣告協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、科協(xié)等。每年的學(xué)會(huì)會(huì)費(fèi)開(kāi)支多則上萬(wàn)，少至數(shù)千。從國(guó)家級(jí)、省、市各級(jí)均有這些學(xué)會(huì)(協(xié)會(huì))均與政府部門(mén)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，醫(yī)院出于無(wú)奈不得不參加。還有名目繁多的學(xué)(協(xié))會(huì)活動(dòng)、捐助、贊助、學(xué)術(shù)會(huì)議等，這也是一筆不菲的開(kāi)支。

六、政府部門(mén)牽頭的編書(shū)、網(wǎng)站建設(shè)費(fèi)用

這些年部分政府職能部門(mén)及監(jiān)管部門(mén)或與之相關(guān)的社會(huì)團(tuán)體熱衷于編書(shū)輯著，有些書(shū)、著根本不管有沒(méi)有受眾讀者，一旦確定就會(huì)出版。這些編委會(huì)一定不會(huì)隨便放過(guò)醫(yī)院，要求醫(yī)院參編入選，醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)作編委、副主編，只要能排上邊，你必須出血，編寫(xiě)一些文字進(jìn)入書(shū)內(nèi)，自然必須交錢(qián)，爾后要求醫(yī)院訂購(gòu)書(shū)籍若干套，交入選費(fèi)。政府部門(mén)的網(wǎng)站建設(shè)業(yè)要求醫(yī)院出錢(qián)鏈接，甚至連政務(wù)公開(kāi)網(wǎng)都要求醫(yī)院出錢(qián)買(mǎi)軟件。

七、政府職能部門(mén)的指令性訂購(gòu)、采購(gòu)成本

政府組織的一些大型文藝演出，要求醫(yī)院購(gòu)票若干。每年還有強(qiáng)制性的報(bào)刊訂閱。筆者所在單位，時(shí)政類(lèi)報(bào)紙雜志每年達(dá)13種。每日?qǐng)?bào)紙分?jǐn)?shù)達(dá)400份。而我院僅有病床500張，病房300間不到，在職員工650人。作為院長(zhǎng)，我每日的時(shí)政類(lèi)報(bào)紙達(dá)6種，每日全部時(shí)間看報(bào)都不夠。還有一些部門(mén)專(zhuān)業(yè)報(bào)刊、雜志。這些時(shí)政類(lèi)報(bào)紙都是層層壓下來(lái)的，內(nèi)容也是一級(jí)抄一級(jí)的`。配合政府不斷推出的中心工作，大量訂購(gòu)臨時(shí)編寫(xiě)的各種資料、文件等，這些也是醫(yī)院的成本。

八、訴訟成本

近年來(lái)，醫(yī)院不斷卷入醫(yī)療糾紛中。病人家屬在醫(yī)院內(nèi)聚眾鬧事，這些是非常規(guī)臨時(shí)成本。在醫(yī)療糾紛的司法實(shí)踐中，有些法律措施不到位，司法人員不能依法判案，造成訴訟成本增加。

九、物價(jià)上漲

近年來(lái)，醫(yī)院基本運(yùn)行的水、煤、電、汽油價(jià)大幅上揚(yáng)，煤價(jià)從200元/t上漲到400元/t。水費(fèi)從0.5元/t上漲到了1.3元/t。等等這些物價(jià)上漲的成本也是醫(yī)院的隱性社會(huì)成本。

十、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)造成

近年來(lái)，政府為了保障人民健康安全出臺(tái)了許多醫(yī)療、藥品、器械管理規(guī)范，有些措施是積極有效的，但有些措施的確提高了醫(yī)療成本。如放射介入導(dǎo)管、心導(dǎo)管，這些導(dǎo)管價(jià)格不菲(原因何在?)，在九十年代許多是重復(fù)使用的，并且事實(shí)證明也可重復(fù)使用，但目前不允許重復(fù)使用。更可憐的是血透病人的透析費(fèi)。連歐美國(guó)家都在重復(fù)使用，而我國(guó)卻不允許使用。鑒于環(huán)保的需要，醫(yī)院中央空調(diào)不能使用煤為燃料，使用油或燃?xì)猓@樣成本將翻番。此外還有醫(yī)院的行政管理部門(mén)層出不窮的新方案、規(guī)范，致使醫(yī)院不斷更新設(shè)備、器械，變更房屋結(jié)構(gòu)，造成成本增加。

十一、捐贈(zèng)、贊助、慶典不斷

近年來(lái)，社會(huì)上不同的部門(mén)經(jīng)常會(huì)有不同的理由向醫(yī)院拉(攤派)捐贈(zèng)項(xiàng)目。政府部門(mén)的喬遷之喜也是不斷，經(jīng)常要求醫(yī)院贊助。

十二、政府請(qǐng)客，醫(yī)院買(mǎi)單

近年來(lái)，政府經(jīng)常搞一些民心工程、形象工程。鋪馬路、建花壇。改造荒山野嶺。沒(méi)錢(qián)搞攤派。醫(yī)院難于幸免。加工資，發(fā)津貼補(bǔ)貼，政府給政策，不撥錢(qián)，醫(yī)院不能不加，不能不發(fā)。

以上所列醫(yī)院的十二大隱性社會(huì)成本，是筆者在從事醫(yī)院管理十年中所親歷親為的，這些成本社會(huì)看不到，全部列入了醫(yī)療支出。在政府投入不足的情況下，這些成本大多是政府增加的。希望能引起政府有關(guān)部門(mén)的注意。

成本分析報(bào)告范文

成本合價(jià)：設(shè)備費(fèi)45620元、主材費(fèi)551867元、安裝費(fèi)（人工、輔材、機(jī)械）621296元、稅金32700（安裝費(fèi)/0.95-安裝費(fèi)）。

成本合價(jià)：設(shè)備費(fèi)1211968元、主材費(fèi)541073元、安裝費(fèi)（人工、輔材、機(jī)械）824498元、稅金43395（安裝費(fèi)/0.95-安裝費(fèi)）。

成本合價(jià)：設(shè)備費(fèi)1811411元、主材費(fèi)172771元、安裝費(fèi)（人工、輔材、機(jī)械）244200元、稅金12853（安裝費(fèi)/0.95-安裝費(fèi)）。

根據(jù)數(shù)據(jù)綜合報(bào)價(jià)為7245130元，主材損耗及采管費(fèi)為94692（以主材費(fèi)為計(jì)費(fèi)基礎(chǔ)）、其他費(fèi)981859元（以直接費(fèi)為基礎(chǔ)，報(bào)價(jià)包括管理費(fèi)+規(guī)費(fèi)+利潤(rùn)），總造價(jià)為8321680元。

根據(jù)數(shù)據(jù)分析價(jià)差：通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)價(jià)差為518307元、空調(diào)水系統(tǒng)價(jià)差為328083元、制冷機(jī)房285089元。總造價(jià)價(jià)差為1982029元。根據(jù)數(shù)據(jù)得出本工程有24%左右盈利空間。

酒店人事分析報(bào)告

成本分析報(bào)告范文

中國(guó)服裝行業(yè)正處在后危機(jī)時(shí)代的行業(yè)恢復(fù)期和格局轉(zhuǎn)型的起跑期。這一年行業(yè)進(jìn)步提升與各種新舊制約因素交織并存。從行業(yè)數(shù)據(jù)方面看前三季度的各項(xiàng)行業(yè)指標(biāo)在較低基數(shù)的基礎(chǔ)上均獲有大幅回升生產(chǎn)、投資、內(nèi)銷(xiāo)、出口、企業(yè)效益等幾個(gè)方面都呈現(xiàn)出不同程度的回暖態(tài)勢(shì)但開(kāi)工不足、成本上揚(yáng)、市場(chǎng)波動(dòng)、價(jià)格上升等情況成為制約行業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。由此區(qū)域轉(zhuǎn)移、品牌推進(jìn)、模式創(chuàng)新、科技進(jìn)步、資源整合、資本運(yùn)作、國(guó)際合作等工作成為行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)和重點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不僅成為行業(yè)發(fā)展的必然方向也必將成為若干年行業(yè)發(fā)展的核心基調(diào)。

資源整合、資本運(yùn)作、國(guó)際合作皆為要點(diǎn)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)的深入，品牌企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈整合能力，產(chǎn)業(yè)資源配置能力已成為決定品牌競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的核心要素之一。今后的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步體現(xiàn)在行業(yè)資源的整合方面，資源整合力的高低將左右企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的水平。同時(shí)，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)也必將是企業(yè)資本實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。資本的力量將在未來(lái)的`市場(chǎng)中起到更為重要的作用。

服裝類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)將更加細(xì)分化，產(chǎn)品銷(xiāo)售鏈將更加簡(jiǎn)易化，隨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)出現(xiàn)更多的廠家直營(yíng)店以提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。服裝市場(chǎng)將進(jìn)一步向個(gè)性化發(fā)展，個(gè)性化服務(wù)將更多出現(xiàn)，店面經(jīng)營(yíng)趨向于產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化。在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中一個(gè)企業(yè)必須擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力才能長(zhǎng)遠(yuǎn)的占領(lǐng)市場(chǎng)擁有自己的發(fā)展空間。作為品牌服裝企業(yè)必須擁有自己完整的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)資源的配置決定著品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

服裝企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功之道，成本是基本生存條件，真正能讓企業(yè)落地生根，充足的競(jìng)爭(zhēng)力、多渠道的獲取市場(chǎng)訊息是不可或缺的;關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)文化及特性，才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下，免于落入削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)中。

服裝公司成本大致可分為三大部分：一部分為產(chǎn)品制造成本部分，主要由服裝面輔料及加工費(fèi)等組成。其產(chǎn)品零售價(jià)多為制造成本的5-6倍(5.5倍居多)。產(chǎn)品的批發(fā)折扣多為2.8-3.0折，零售商折扣3.2-3.5折。產(chǎn)品回報(bào)率為40%-90%，其中批發(fā)商回報(bào)率為40%-50%，零售商回報(bào)率為70%-90%。另一部分為公司運(yùn)營(yíng)成本和管理費(fèi)用，主要由公司廠房、物流、辦公設(shè)備及員工工資組成。還有一部分就是國(guó)家各項(xiàng)稅收。

公司運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)及風(fēng)險(xiǎn)分析：每個(gè)公司根據(jù)其規(guī)模和運(yùn)營(yíng)方式的不同都應(yīng)有一個(gè)盈利平衡點(diǎn)，公司每年產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)達(dá)到這個(gè)點(diǎn)就可以同費(fèi)用持平。公司要想合理歸避風(fēng)險(xiǎn)贏取利潤(rùn)首先應(yīng)測(cè)算盈利平衡點(diǎn)，看公司能否達(dá)到并超出此盈利平衡點(diǎn)。公司實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，產(chǎn)品本身的風(fēng)險(xiǎn)不大，公司大多數(shù)產(chǎn)品及庫(kù)存最差也能以制造成本予以銷(xiāo)售(除生產(chǎn)極差產(chǎn)品外，這種概率不高)。公司風(fēng)險(xiǎn)主要是在運(yùn)營(yíng)和管理費(fèi)用上，公司初期階段為有效的歸避此風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)盡量降低運(yùn)營(yíng)和管理費(fèi)用。舉例說(shuō)明：如公司辦公廠房13萬(wàn)/年，辦公業(yè)務(wù)費(fèi)3.6萬(wàn)/年，物流費(fèi)用8.4萬(wàn)/年，人員費(fèi)用40萬(wàn)/年(其中板師1萬(wàn)/月，樣衣工3500元/月，銷(xiāo)售經(jīng)理8000元/月，銷(xiāo)售助理、庫(kù)管員、財(cái)務(wù)、采購(gòu)員各3000元/月)，管理和物流綜合費(fèi)用合計(jì)65萬(wàn)元。

公司如果每年正價(jià)銷(xiāo)售產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到60%，保本銷(xiāo)售產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到20%，庫(kù)存20%。公司每年在產(chǎn)品生產(chǎn)上需投入650萬(wàn)元(約4.4萬(wàn)件)銷(xiāo)售額達(dá)到715萬(wàn)元(約3.5萬(wàn)件)(其中正價(jià)產(chǎn)品成本390萬(wàn)元，銷(xiāo)售額585萬(wàn)元，成本價(jià)銷(xiāo)售130萬(wàn)元)才能達(dá)到盈利平衡點(diǎn)。所以必須降低綜合管理費(fèi)用。爭(zhēng)取把綜合管理費(fèi)用控制在30萬(wàn)元以內(nèi)，這樣年投入300萬(wàn)(約2萬(wàn)件)產(chǎn)品按以上盈利模式就可以達(dá)到盈利平衡點(diǎn)(即每增加1萬(wàn)元綜合費(fèi)用就要增加10萬(wàn)元產(chǎn)品投入)。

首批產(chǎn)品投放時(shí)間也同樣重要，建議公司首批產(chǎn)品投放在9-10月份進(jìn)行，首批產(chǎn)品的投放十分關(guān)鍵，很大程度上決定著公司的未來(lái)發(fā)展，如果投放成功得到市場(chǎng)的良好認(rèn)可公司便可以順利進(jìn)入良性循環(huán)周期。

工程成本分析報(bào)告

1、工程名稱(chēng)：xxxxx工程。

2、工程地點(diǎn)：xxxxxx。

3、結(jié)構(gòu)類(lèi)型：xxxx。

4、建筑面積：xxxxx、m2。

5、分析人：xx。

(一)、人工費(fèi)。

人工費(fèi)分析表：

(二)、材料費(fèi)。

主要材料費(fèi)分析表：

從表中反映人工費(fèi)超支332.73萬(wàn)元(人工費(fèi)單價(jià)內(nèi)包含小型機(jī)械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩?zhàn)拥?。主要超支原因：廣州地區(qū)人工單價(jià)較高，而定額人工單價(jià)低于實(shí)際與民建隊(duì)簽訂合同單價(jià)，故造成人工費(fèi)虧損。

注：人工費(fèi)內(nèi)含鋼筋加工機(jī)械費(fèi)(37367.78元)，在人工費(fèi)內(nèi)扣除，直接進(jìn)入機(jī)械費(fèi)。

從表中反映：收入2720.17萬(wàn)元，實(shí)際支出3095.76萬(wàn)元，虧損375.59萬(wàn)元。主要超支原因：1、周轉(zhuǎn)材料攤銷(xiāo)費(fèi)：

定額周轉(zhuǎn)材料攤銷(xiāo)費(fèi)158.57萬(wàn)元，而實(shí)際發(fā)生427.31萬(wàn)元，虧損268.74萬(wàn)元。其原因工期拖延造成周轉(zhuǎn)材料費(fèi)租費(fèi)增加。

2、水泥：收入357.26萬(wàn)元，實(shí)際支出455.04萬(wàn)元，虧損97.78萬(wàn)元;砂：收入47.67萬(wàn)元，實(shí)際支出62.12萬(wàn)元，虧損14.45萬(wàn)元;碎石：收入113.21萬(wàn)元，實(shí)際支出126.38萬(wàn)元，虧損13.17萬(wàn)元;水泥、砂、石子虧損主要原因：

1)、原材料供應(yīng)時(shí)有一定的量差虧損;2)、項(xiàng)目管理造成材料浪費(fèi)虧損;3、砌體：

收入170.45萬(wàn)元，實(shí)際支出123.16萬(wàn)元，盈利49.29萬(wàn)元;。

盈利原因：主要是預(yù)算材料單價(jià)比實(shí)際采購(gòu)單價(jià)高，故盈利47.23萬(wàn)元。4、鋼筋：

收入1472.50萬(wàn)元，實(shí)際支出1479.16萬(wàn)元，虧損6.66萬(wàn)元;。

虧損原因：主要虧損原因是2003年底至2004年上半年鋼材漲價(jià)造成，由于鋼材補(bǔ)差減少虧損，但仍承擔(dān)了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的3%。5、裝飾墻磚及地轉(zhuǎn)：

收入95.40萬(wàn)元，實(shí)際支出88.21萬(wàn)元，盈利7.19萬(wàn)元;6、商品砼：

收入165.57萬(wàn)元，實(shí)際支出163.07萬(wàn)元，盈利2.50萬(wàn)元;。

(三)、機(jī)械費(fèi)。

從表中反映：預(yù)算收入164.70萬(wàn)元，實(shí)際支出133.91萬(wàn)元，節(jié)約30.79萬(wàn)元。注：鋼筋加工機(jī)械費(fèi)(37367.78元)，直接機(jī)械費(fèi)。

(四)、它費(fèi)用：

造成盈虧原因。

1、人工費(fèi)上漲。

2、材料費(fèi)上漲。

3、管理組織不當(dāng)，造成材料浪費(fèi)。

4、施工機(jī)械老化，維修費(fèi)用大。

5、材料被盜，造成材料損失。

補(bǔ)救措施。

加強(qiáng)施工管理，提高施工組織水平；加強(qiáng)技術(shù)管理，提高工程質(zhì)量；加強(qiáng)勞動(dòng)者工資管理，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；加強(qiáng)機(jī)械設(shè)備管理，提高機(jī)械使用率；加強(qiáng)材料管理，節(jié)約材料費(fèi)用；加強(qiáng)費(fèi)用管理，節(jié)約施工管理費(fèi)。

醫(yī)院成本分析報(bào)告

體化管理信息平臺(tái)，成本核算技術(shù)性強(qiáng)、涉及面廣、工作量大，僅靠財(cái)務(wù)部門(mén)無(wú)法單獨(dú)完成，當(dāng)前醫(yī)院業(yè)務(wù)部門(mén)與財(cái)務(wù)部門(mén)處于分離狀態(tài)，缺乏一體化的信息管理平臺(tái)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)信息的共享，成本管理處于被動(dòng)狀態(tài)，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，內(nèi)部控制流于形式。

二、新《醫(yī)院財(cái)務(wù)制度》實(shí)施醫(yī)院成本管理基本方面。

(一)成立成本管理的組織機(jī)構(gòu)，明確主要職責(zé)。

醫(yī)院要成立由院長(zhǎng)為組長(zhǎng)，總會(huì)計(jì)師為副組長(zhǎng)的成本管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員應(yīng)由財(cái)務(wù)、信息、醫(yī)務(wù)、護(hù)理等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人組成。主要職責(zé)有：確定醫(yī)院成本管理工作制度和工作流程;確定成本核算對(duì)象;確定年度醫(yī)院成本控制方案;確定成本管理考核制度和考核指標(biāo)，納入醫(yī)院績(jī)效考核體系。

醫(yī)院財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身規(guī)模和業(yè)務(wù)量的大小，在本科室內(nèi)部設(shè)立成本核算崗位，專(zhuān)職成本核算員不得少于2名。具體職責(zé)：參與醫(yī)院內(nèi)部成本管理實(shí)施細(xì)則及相關(guān)制度的制定;定期進(jìn)行成本數(shù)據(jù)歸集，編制醫(yī)院管理成本報(bào)表;開(kāi)展成本分析，提出成本控制建議，為醫(yī)院決策提供有價(jià)值的信息。

(三)明確成本核算范圍。

醫(yī)院在業(yè)務(wù)活動(dòng)中發(fā)生的耗費(fèi)，有些支出并不屬于成本核算內(nèi)容，成本核算人員應(yīng)進(jìn)行綜合分析、判斷，明確成本核算的范圍，保證成本核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合理性，為物價(jià)部門(mén)修訂醫(yī)療服務(wù)價(jià)格和建立基本醫(yī)療保險(xiǎn)結(jié)算制度提供重要依據(jù)。新制度規(guī)定，開(kāi)展醫(yī)療服務(wù)活動(dòng)發(fā)生的人員經(jīng)費(fèi)、耗用的衛(wèi)生材料及藥品費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)及無(wú)形資產(chǎn)攤銷(xiāo)費(fèi)、提取的醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)基金等應(yīng)納入成本核算范圍。醫(yī)院的資本性支出、罰款、捐贈(zèng)支出、基金中列支的費(fèi)用等均不屬于醫(yī)院成本核算范圍。

(四)細(xì)化核算對(duì)象，合理分?jǐn)傎M(fèi)用，再造成本核算流程。

新制度改變了過(guò)去醫(yī)療、藥品、管理的分類(lèi)模式，使核算對(duì)象更加精細(xì)、合理，醫(yī)院應(yīng)根據(jù)自身管理特點(diǎn)劃分具體成本核算單元，在遵循成本核算合法性、相關(guān)性等原則基礎(chǔ)上，將各核算單元業(yè)務(wù)活動(dòng)中發(fā)生的耗費(fèi)進(jìn)行歸集，劃分直接費(fèi)用和間接費(fèi)用，直接費(fèi)用直接計(jì)入，間接費(fèi)用合理分配計(jì)入，形成各核算單元業(yè)務(wù)成本。按照分項(xiàng)逐級(jí)分步結(jié)轉(zhuǎn)方法，依次對(duì)行政后勤類(lèi)科室耗費(fèi)、醫(yī)療輔助類(lèi)科室耗費(fèi)、醫(yī)療技術(shù)類(lèi)科室耗費(fèi)進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，經(jīng)過(guò)上述三級(jí)分?jǐn)偅罱K形成臨床服務(wù)科室醫(yī)療成本。

三、新《醫(yī)院財(cái)務(wù)制度》實(shí)施下推進(jìn)醫(yī)院成本管理的幾點(diǎn)建議。

(一)轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)成本管理，適應(yīng)新制度的要求。

新醫(yī)院財(cái)務(wù)制度對(duì)成本管理提出了新的要求，也為有效進(jìn)行成本控制提供了新的途徑。一是實(shí)施全面預(yù)算管理，對(duì)醫(yī)院經(jīng)營(yíng)的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行成本控制，使得醫(yī)院成本管理體系更加健全，有效控制了超預(yù)算支出、隨意性支出;二是新制度要求醫(yī)院推進(jìn)財(cái)務(wù)一體化管理的同時(shí)，財(cái)務(wù)年度報(bào)告要經(jīng)注冊(cè)會(huì)計(jì)師審計(jì)，醫(yī)院只有進(jìn)行嚴(yán)格的成本管理，才能得到社會(huì)的認(rèn)可;三是新制度要求醫(yī)院對(duì)固定資產(chǎn)計(jì)提折舊，折舊額計(jì)入醫(yī)療成本，擴(kuò)大了成本管理范圍，改變了過(guò)去不計(jì)成本，盲目進(jìn)行固定資產(chǎn)投資的現(xiàn)象。

(二)建立健全成本核算制度，完善成本管理體系。

(三)加強(qiáng)醫(yī)院信息化平臺(tái)建設(shè)，提升醫(yī)院成本管理水平。

醫(yī)院成本管理水平得高低，與醫(yī)院管理相適應(yīng)的、具有自己特色的包括會(huì)計(jì)核算、預(yù)算管理、成本控制、資產(chǎn)管理等內(nèi)容在內(nèi)的信息化管理平臺(tái)建設(shè)是分不開(kāi)的，該平臺(tái)可以為醫(yī)院成本核算提供大量數(shù)據(jù)支撐，使財(cái)務(wù)人員從傳統(tǒng)的算賬職能中解放出來(lái)，實(shí)現(xiàn)管理職能的轉(zhuǎn)變，不在從事大量繁重成本數(shù)據(jù)歸集工作，而是實(shí)時(shí)或定時(shí)關(guān)注醫(yī)院成本動(dòng)態(tài)，對(duì)出現(xiàn)的異常情況及時(shí)進(jìn)行分析，對(duì)通過(guò)對(duì)大量成本核算數(shù)據(jù)的分析，找出成本控制的薄弱環(huán)節(jié)，有效進(jìn)行成本控制。

總之，醫(yī)院應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際情況，通過(guò)加強(qiáng)全面預(yù)算管理、資產(chǎn)管理、人員經(jīng)費(fèi)管理等，使醫(yī)院成本管理工作得以進(jìn)一步提高，為醫(yī)院決策提供財(cái)務(wù)信息支撐，促使經(jīng)營(yíng)決策獲得成功，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、減少經(jīng)營(yíng)成本，從而提升醫(yī)院成本管理水平。