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2023年水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃(優(yōu)秀5篇)

時(shí)間:2023-09-06 16:16:26 作者:雨中梧

在現(xiàn)實(shí)生活中,我們常常會(huì)面臨各種變化和不確定性。計(jì)劃可以幫助我們應(yīng)對(duì)這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化。我們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響,并保持靈活性和適應(yīng)性。以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃篇一

一、明確職責(zé),建立機(jī)構(gòu)

負(fù)責(zé)普法和依法治理工作的研究決策、布置和安排;

各科、室、隊(duì)、站、中心負(fù)責(zé)人,本部門普法和依法治理工作的第一責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)普法和依法治理工作的實(shí)施。切實(shí)做到一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。

二、切實(shí)做好宣傳工作

推進(jìn)依法行政,普法和依法治理工作重點(diǎn)在于推進(jìn)依法行政。目的于進(jìn)一步改革行政管理制度,完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和實(shí)現(xiàn)依法治國目標(biāo)。各科、室、中心、站、隊(duì)全體工作人員,務(wù)必深入了解普法和依法治理工作的重大意義,認(rèn)真學(xué)習(xí)、準(zhǔn)確掌握、深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),廣泛進(jìn)行宣傳。充分利用廣播電視、三下鄉(xiāng)”活動(dòng)、行風(fēng)熱線”世界水日”中國水周”簡報(bào)板報(bào)、報(bào)刊專欄、宣傳車、橫幅條幅、上街?jǐn)[攤設(shè)點(diǎn)等多種形式,廣泛宣傳水法律法規(guī)、節(jié)水維護(hù)知識(shí),不時(shí)增強(qiáng)廣大市民的水法制觀念和節(jié)水維護(hù)意識(shí),逐步形成人人珍惜水、維護(hù)水資源、維護(hù)水環(huán)境,自覺服從于水資源、水土堅(jiān)持、水利工程、河道砂石、防汛與抗旱統(tǒng)一管理的良好社會(huì)氛圍。

三、不時(shí)提高隊(duì)伍素質(zhì),切實(shí)搞好自身學(xué)習(xí)培訓(xùn)

組織全體干部職工集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)2次以上。各部門要靈活安排時(shí)間,20xx年。組織職工集中學(xué)習(xí)討論,并鼓勵(lì)職工積極開展自學(xué),做好學(xué)習(xí)筆記,寫出學(xué)習(xí)心得。同時(shí),要協(xié)調(diào)好工作,認(rèn)真組織職工參與各種形式的培訓(xùn),保證在20xx年底前,完成行政機(jī)關(guān)在編人員全部培訓(xùn)任務(wù)。全局興起學(xué)法之風(fēng),強(qiáng)化依法行政意識(shí),提高法律意識(shí)和知識(shí)水平,切實(shí)增強(qiáng)依法治理能力。逐步建立懂法律、守紀(jì)律的行政管理隊(duì)伍,為建法治政府、法制機(jī)關(guān)打下基礎(chǔ)。

全面推進(jìn)依法行政。水政科要強(qiáng)化管理和監(jiān)督,各科、室、中心、隊(duì)、站要進(jìn)一步細(xì)化普法和依法治理工作責(zé)任制。及時(shí)了解工作機(jī)構(gòu)依法行政情況,及時(shí)糾正不合法、不適當(dāng)?shù)男姓Q策行為和具體行政行為。因工作組織不力,出現(xiàn)社會(huì)影響惡劣、妨害社會(huì)穩(wěn)定,嚴(yán)重違法行政行為的決策人和行政責(zé)任人要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。科、室、中心、隊(duì)、站,要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變職能,依法履行社會(huì)管理和公共服務(wù)職能,法定的職責(zé)范圍內(nèi),做到不越位、不錯(cuò)位、不缺位”法律權(quán)限界定清晰。

立足提高全社會(huì)法治化管理水平,根據(jù)《市20xx年普法和依法治理工作要點(diǎn)》局要立足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。立足全面落實(shí)“七五”普法,立足推動(dòng)普法依法治理工作新發(fā)展,立足增強(qiáng)工作的針對(duì)性和實(shí)效性,不時(shí)創(chuàng)新工作思路、方式,切實(shí)做好普法和依法治理工作。要進(jìn)一步完善執(zhí)法責(zé)任制、執(zhí)法責(zé)任追究制,以及規(guī)范性文件審查制。確保行政行為和行政決策規(guī)范性、合法性。

水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃篇二

市委、市政府日前轉(zhuǎn)發(fā)了《_湖州市委宣傳部、湖州市司法局關(guān)于在湖州市開展法治宣傳教育的第八個(gè)五年規(guī)劃(2021—2025年)》(以下簡稱《規(guī)劃》),并發(fā)出通知要求各地各部門結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。

《規(guī)劃》堅(jiān)持以_法治思想為統(tǒng)領(lǐng),共分為1個(gè)統(tǒng)領(lǐng)、8個(gè)體系。其中,8個(gè)體系具體包含:建立健全內(nèi)容豐富、緊貼中心的多元化法治宣傳體系;建立健全分類分級(jí)、重點(diǎn)突出的規(guī)范化法治教育體系;建立健全數(shù)字賦能、便捷高效的智慧化法治服務(wù)體系;建立健全高端引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的社會(huì)化法治文化體系;建立健全民需導(dǎo)向、有機(jī)融合的精準(zhǔn)化法治供給體系;建立健全橫向到邊、縱向到底的立體化法治實(shí)踐體系;建立健全政府主導(dǎo)、社會(huì)參與的科學(xué)化法治評(píng)估體系;建立健全職權(quán)清晰、聯(lián)動(dòng)聚力的一體化法治保障體系。

市司法局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《規(guī)劃》從2021年開始實(shí)施,到2025年結(jié)束,分為宣傳發(fā)動(dòng)、組織實(shí)施、檢查驗(yàn)收三個(gè)階段。

錨定了建設(shè)法治中國示范區(qū)的先行區(qū)目標(biāo),緊緊圍繞服務(wù)保障“十四五”時(shí)期湖州市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局,以數(shù)字化改革為牽引,以持續(xù)提升法治宣傳教育工作效能為重點(diǎn),以落實(shí)“誰主管誰負(fù)責(zé)、誰執(zhí)法誰普法、誰服務(wù)誰普法”普法責(zé)任制為抓手,既認(rèn)真貫徹落實(shí)國家規(guī)劃部署,又充分體現(xiàn)湖州地方特色;既注重全面系統(tǒng)謀劃,又強(qiáng)調(diào)點(diǎn)面結(jié)合、亮點(diǎn)突出。

《規(guī)劃》強(qiáng)調(diào),_法治思想是全面依法治國的根本遵循和行動(dòng)指南,是湖州高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)法治保障。必須堅(jiān)持以_新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹_法治思想,堅(jiān)持綠色賦能、創(chuàng)新賦能、改革賦能、開放賦能、數(shù)字賦能、法治賦能,以提升公民法治素養(yǎng)為重點(diǎn),為加快打造“重要窗口”的示范樣本、奮勇爭(zhēng)當(dāng)社會(huì)主義現(xiàn)代化先行省的排頭兵營造最優(yōu)法治氛圍。

《規(guī)劃》明確,到2025年,湖州市公民法治素養(yǎng)和社會(huì)治理法治化水平顯著提升,全民普法工作體系更加健全,全社會(huì)尊法學(xué)法守法用法的積極性和主動(dòng)性明顯提高,全民尊崇憲法、遵守法律、信仰法治的社會(huì)氛圍有效形成。法治宣傳教育的針對(duì)性實(shí)效性不斷提高,系統(tǒng)性協(xié)同性全面提升,智能精準(zhǔn)的數(shù)字化普法有效推進(jìn)。多層次多領(lǐng)域依法治理深入推進(jìn),黨建統(tǒng)領(lǐng)的自治、法治、德治、智治融合的基層治理體系基本形成。一批具有湖州辨識(shí)度的普法標(biāo)志性成果集中呈現(xiàn),法治中國示范區(qū)的先行區(qū)基本建成。

水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃篇三

五凌電力黑糜峰會(huì)所工作卡

一、工作職責(zé)

在餐飲主管的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)接待菜式安排和生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作,向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜點(diǎn)。

會(huì)所用餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行每周一次員工用餐菜單制定;

2.組織廚房例會(huì),每月對(duì)廚師烹飪技術(shù)培訓(xùn)一次;

責(zé)檢查、考評(píng)廚師的工作,及時(shí)對(duì)員工獎(jiǎng)懲,確保廚部工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

5.根據(jù)經(jīng)營情況審核廚房申購及領(lǐng)用計(jì)劃單;

7.嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》,確保廚部飲食安全;

8.檢查廚部衛(wèi)生清潔工作,保持廚部衛(wèi)生干凈;

9.負(fù)責(zé)節(jié)能降耗工作,嚴(yán)格控制水、電、氣的用量,以免浪費(fèi);

10.嚴(yán)格遵守會(huì)所規(guī)章制度,完成上司交代的一切工作;

順利進(jìn)行;

當(dāng)修改菜單,控制成本);

12.負(fù)責(zé)根據(jù)次日接待菜單列出菜品采購計(jì)劃;

15.簽退或打卡下班。

廚師崗位職責(zé)及衛(wèi)生制度

1、員工必須按時(shí)上班,履行簽到手續(xù)。

2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作。

3、服從領(lǐng)班或組長安排,按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、工作時(shí)間內(nèi),不得擅自離崗、串崗、看書報(bào)等,不做與工作無關(guān)的事。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。

6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全。

7、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

8、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

9、地面天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予 填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

10、定期清洗抽油煙設(shè)備。

11、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留 食物腐蝕。

12、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。

13、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),要確定做到勿將食物 在生活溫中暴露太久。

14、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲。

1、全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理,保證各餐飲消費(fèi)場(chǎng)所的需要,為賓客提供優(yōu)良的菜點(diǎn)食品,并做好菜晶的成本核算和控制工作,創(chuàng)制新菜品,培養(yǎng)技術(shù)力量,保持擁有一支素質(zhì)較高、技術(shù)過硬的廚師隊(duì)伍。

2、加強(qiáng)與前廳營業(yè)部聯(lián)系,了解客人需求以及銷售情況,及時(shí)改進(jìn)生產(chǎn)。

3、與采購部緊密聯(lián)系,了解供貨情況,合理調(diào)劑廚房物料,減少積壓,降低資金的使用成本。

4、隨時(shí)掌握物料庫存,審批廚房報(bào)購物料,嚴(yán)把質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。

5、巡查各廚房消防安全工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。

6、隨時(shí)巡查各廚房衛(wèi)生狀況,使廚房保持衛(wèi)生整潔。

7、監(jiān)督廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,延長設(shè)備使用壽命,節(jié)約資金。

8、根據(jù)營業(yè)狀況和新菜品創(chuàng)制情況,及時(shí)推出新菜單。

9、經(jīng)常與餐廳方面保持密切的聯(lián)系,聽取賓客意見,不斷改進(jìn)工作及菜品質(zhì)量,滿是客人要求。

10、合理安排班次,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并督導(dǎo)員工在工作中盡職盡責(zé),培養(yǎng)員工一專多能。

11、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)及安全與防火工

12、負(fù)責(zé)本部門日常工作的管理、出品質(zhì)量檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)指揮

出品現(xiàn)場(chǎng)。

1、督導(dǎo)并帶領(lǐng)廚師做好熱菜的烹制工作,負(fù)責(zé)廚房的安全和勞動(dòng)安

排工作。

2、負(fù)責(zé)爐灶工序的日常管理工作;督導(dǎo)廚師按操作程序和工藝要求

烹制各種菜肴。

3、檢查菜肴的質(zhì)量,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

4、負(fù)責(zé)廚房員工儀表、儀容的檢查和各部門人員安排調(diào)配工作。

5、負(fù)責(zé)廚房員工的考勤和違紀(jì)事項(xiàng)的記載。

6、檢查督導(dǎo)廚師做好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及安全消防工作。

7、向廚師長提供烹調(diào)調(diào)味品的申購單并負(fù)責(zé)貨物驗(yàn)收。

三、爐灶廚師崗位職責(zé)

1、按操作服務(wù)程序和工藝要求烹制各種散餐和宴會(huì)的菜肴。

2、負(fù)責(zé)熱菜的裝盤和出品。

3、負(fù)責(zé)備齊爐灶工序的所有調(diào)味品和正確使用。

4、妥善保管好剩余的調(diào)味品。

四、砧板廚師崗位職責(zé)

1日常管理工作。

2用和保管食品原材料。

3品原材料申購單。

4材料進(jìn)行驗(yàn)收。

5序的質(zhì)量管理和成本控制。

6行加工切配。

7菜單的主料和配料。

8余的原材料。

9聯(lián)系,控制好出品的速度和質(zhì)量。

10的清潔和設(shè)備用具的維護(hù)保養(yǎng)。

11工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫衛(wèi)生管理。

1配料及料頭的配備工作。

2配主料、配料及料頭是否齊備,若不齊備,讓砧板廚師配齊。3搞好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生。

4腌制調(diào)味、上糊漿、拍粉并做造型。

五、打荷崗位職責(zé)、負(fù)責(zé)菜晶主料、督導(dǎo)砧板廚師所、搞好裝盤點(diǎn)綴,、按菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、搞好裝盤點(diǎn)綴。

6、鎬好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生,收拾裝配菜遺留下來的盤、碗、碟等,添裝各色調(diào)味料品。

7、要求快速配合前廳營業(yè),出品恰當(dāng)及時(shí)。

六、上什廚師職責(zé)

1、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)蒸制萊品和煲湯的質(zhì)量,做到主料、配料、調(diào)料的品種、數(shù)量及成品火候口味等達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)。

2、保證“發(fā)貨”的質(zhì)量,做到干貨漲發(fā)出成率達(dá)標(biāo)并且質(zhì)地符合要求。

3加工或半加工的原材料保管工作。

4取拿餐具、工作用具及收拾雜物工作。

5制菜品,煲湯、吊湯和發(fā)貨。

6認(rèn)真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。

7好成品、半成品的保管工作。

1原料、半成品和成品。

2保養(yǎng)廚具設(shè)備。

3設(shè)備用具的整潔和衛(wèi)生。

4檢查和保養(yǎng),嚴(yán)防工傷事故發(fā)生。

5標(biāo)準(zhǔn)加工制作各種面點(diǎn)食品,確保面點(diǎn)品質(zhì)優(yōu)良,美味可口。

人員崗位制度

1按時(shí)到崗,嚴(yán)禁脫崗,早退。

2開餐和開餐質(zhì)量。

3剩余食品和原料進(jìn)行檢查和關(guān)閉。

七、面點(diǎn)廚師崗位、正確保管食品的、正確使用、維護(hù)、保持工作區(qū)域及、注重機(jī)械設(shè)備的、根據(jù)制作程序和、正確保管好食品值班、值班人員必須、必須保證按時(shí)、開晚餐后要對(duì)、離崗前對(duì)所有門窗和設(shè)備進(jìn)行檢查和關(guān)閉。

5、開餐完畢后,確定送餐人員返回并無加餐需要時(shí)方可離崗。

班組長崗位制度

1、按時(shí)到崗、嚴(yán)禁脫崗和早退。

2、提前做好每天工作計(jì)劃。

3、合理安排當(dāng)天的工作。

4、工作時(shí)間對(duì)員工工作進(jìn)行督促和檢查。

5、下班前工區(qū)衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行檢查,如有不合格的地方立即返工

和糾正。

6、負(fù)責(zé)安排保管好使用的工具和剩余材料。

后廚部優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選制度

一、思想品德:作為考核的第一要素

1、要求品行端正,無不良嗜好。

2、和同事之間關(guān)系融洽,有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

3、有學(xué)習(xí)和提高自己的意識(shí)和行為。

二、從工作各方面考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì):

1、考勤制度:滿勤,無遲到,早退等現(xiàn)象。

2、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): a、保持好個(gè)人衛(wèi)生良好,無長發(fā),長指甲,不留胡須。工裝干凈,整齊。

b、內(nèi)務(wù)整潔,地面無雜物,物品擺放整齊,床鋪平整干凈。

c、所加工食品清洗干凈徹底,無異物。

3、質(zhì)量要求: a、按要求出品,保證食品指定味型和外形。

b、當(dāng)月無出品投訴。

三、對(duì)工作有突出貢獻(xiàn)的獎(jiǎng)勵(lì)

1、對(duì)工作提出有利的建議,經(jīng)試行后切實(shí)有效的。

2、發(fā)現(xiàn)重大事故隱患并及時(shí)上報(bào)的。

廚師長崗位職責(zé)

職務(wù):廚師長

所屬部門:廚師部

工作范圍:負(fù)責(zé)管理基地餐飲食品生產(chǎn)

上級(jí):基地主任

下級(jí):各廚師班長

協(xié)作部門:餐飲部、客房部、后勤部

1、負(fù)責(zé)餐廳全部食品生產(chǎn)計(jì)劃,組織和管理工作。

2、制定菜單,負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制。

3、審核每天食品原料和其他生產(chǎn)用品的請(qǐng)購和領(lǐng)用。

4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備,用具的管理,更換和保養(yǎng),負(fù)責(zé)對(duì)損壞的設(shè)備提出維修要求。

5、負(fù)責(zé)餐飲成本的控制,控制食品生產(chǎn)的成本率。

6、負(fù)責(zé)廚房職工的工作安排,調(diào)配,負(fù)責(zé)職工的技術(shù)培訓(xùn)和

崗位培訓(xùn)管理工作

7、全面負(fù)責(zé)食品何廚房清潔衛(wèi)生工作的管理。

8、負(fù)責(zé)廚房的安全和防火管理工作。

9、主持部門日常例會(huì),參加基地每周部門經(jīng)理例會(huì)。

后廚班長崗位職責(zé)

1、了解各崗位人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平。

2、對(duì)廚房的食品質(zhì)量和食品供應(yīng)負(fù)有重要、直接的責(zé)任,并

負(fù)責(zé)與餐廳協(xié)調(diào)工作。

3、對(duì)所屬廚師的工作能力、烹調(diào)技術(shù)、工作意識(shí)等的提高負(fù)

有督導(dǎo)、培訓(xùn)的責(zé)任,有計(jì)劃,有步驟地抓好下屬員工培訓(xùn),以不斷提高炒菜、切配、面點(diǎn)的技術(shù)水平和政治素質(zhì)。

4的策劃與實(shí)施。

5理溝通情況,聽取服務(wù)員反饋的意見及建議,與口味。

6門各崗位之間的工作。

7、合理使用各種各種原材料,減少浪費(fèi),以控制食品成本。 8工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

9化,與廚師長一起研究出季、月、周、日菜

10員工按衛(wèi)生要求做好本崗位和公共區(qū)域的衛(wèi)

境的整潔。

及要求

1 2 3先要進(jìn)行檢查,確定合格后再進(jìn)行加工。

4每道菜作出指定味型,并無異物和異味后

5除開餐前準(zhǔn)備好定量的菜品外,加菜時(shí)必

時(shí)間或找借口消極怠工。

6以“堅(jiān)持節(jié)約,禁止浪費(fèi)”為原則。

和工具,要求每餐開完后及時(shí)、徹底的打掃。

8、要有安全意識(shí),隨時(shí)排除安全隱患。

9、嚴(yán)禁私帶食品和原料離開工作區(qū)域。

面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)及要求

1、按時(shí)到崗。

2、服從班長工作安排。

3、每種面食的出品達(dá)到指定的質(zhì)量要求。

4、必須保證開餐時(shí)每種食品的供應(yīng)數(shù)量。添加食品時(shí)必須及

時(shí)和充足。

5、原料使用前必須檢查原料質(zhì)量是否合格,是否在保質(zhì)期以

7、原料使用要求以“堅(jiān)持節(jié)約,禁止浪費(fèi)”為原則。

10、要有安全意識(shí),隨時(shí)排除安全隱患。

11、嚴(yán)禁私帶食品和原料離開工作區(qū)域。

切配工崗位職責(zé)及要求

1、按時(shí)到崗。

2、服從班長工作安排。

3、使用原料前檢查粗加工是否徹底,不達(dá)要求的可退回粗加

工件。

食堂廚師崗位職責(zé)

制度,帶領(lǐng)全部人員完成伙食保障任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)廚房管理工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》搞好飲食工作,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生,定期組織檢查評(píng)比,保證衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠。

3、嚴(yán)格按食譜操作,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多。

4、掌握每天三餐的成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費(fèi)。

5、提高安全意識(shí),加強(qiáng)對(duì)水、電、煤、氣、燃油的管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患。

6、定期到員工中進(jìn)行走訪,征求員工對(duì)伙食的建議和要求及時(shí)將掌握的情況向主任匯報(bào)。

7、負(fù)責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對(duì)違章操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時(shí)提出糾正,每日用餐時(shí)組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開飯及收尾工作。

8、嚴(yán)格執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃,認(rèn)真掌握主、副食品種的用量,加強(qiáng)科學(xué)管理,搞好每頓、每日成本核算。

9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷提高工作覺悟和業(yè)務(wù)技能。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。

廚 師 長 崗 位 職 責(zé)

崗位概述:

全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作。通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)有特色的菜品吸引顧客。有效制定廚房各崗位的績效考核方案,并嚴(yán)格進(jìn)行食品安全、消防安全及成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

工作職責(zé):

1、組織和指揮廚房工作,對(duì)廚房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面負(fù)責(zé),并按制定的績效考核方案對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行合理考核。監(jiān)督食品安全制作,杜絕食物中毒事故的發(fā)生,并按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2、根據(jù)酒店的經(jīng)營目標(biāo)方針以及各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),制定菜單,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原材料采購規(guī)格的審定工作。

3、協(xié)調(diào)廚房各崗位的工作以及協(xié)調(diào)與其他部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗位人員安排和工作調(diào)動(dòng)。

4、根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點(diǎn)和餐廳營業(yè)狀況,編制廚房工作時(shí)間表,檢查下屬員工的考勤考核工作。

5、培訓(xùn)和督導(dǎo)和廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,必要時(shí)制定書面規(guī)范,審定廚房設(shè)備用具維修及更換添置計(jì)劃。

6、定期修改制定各崗位工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn)。

程序及其標(biāo)準(zhǔn)。

8、負(fù)責(zé)菜點(diǎn)出品質(zhì)量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出品質(zhì)量,親自參與烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴。

9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,準(zhǔn)確控制成本,不斷提高廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

10、負(fù)責(zé)對(duì)酒店貴重食品原料的申購驗(yàn)收、領(lǐng)料、使用等方面的檢查控制工作。

11、主動(dòng)征求客人以及前廳對(duì)菜品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見,采取有效的改進(jìn)措施,負(fù)責(zé)處理客人對(duì)菜單質(zhì)量方面的投訴。根據(jù)餐飲推銷以及營銷淡季、旺季計(jì)劃指導(dǎo)原料申購,不斷更新和豐富菜肴品種,制定原料合理的使用標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制成本。

12、參加酒店召開的有關(guān)會(huì)議,保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行,負(fù)責(zé)召開廚房工作會(huì)議。

13、巡視檢查各崗位出勤、班次安排及工作職責(zé)的執(zhí)行情況,檢查廚房用具及設(shè)備的清潔、安全、完好狀況,檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生等,檢查儲(chǔ)存原料及食品的庫存數(shù)量和存放安全,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)安排解決。

14、簽署有關(guān)工作方面的各類報(bào)告和原料申購單。

15、完成上級(jí)布置的其他各種工作。

水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃篇四

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),采取多種宣傳形式,加強(qiáng)民生工程宣傳,為實(shí)施民生工程工作營造良好的輿論氛圍。

1、樹立標(biāo)識(shí)牌。建設(shè)類項(xiàng)目要全部樹立“民生工程項(xiàng)目”標(biāo)識(shí)牌,標(biāo)識(shí)牌項(xiàng)目內(nèi)容要準(zhǔn)確全面。

2、制作固定宣傳標(biāo)語。集鎮(zhèn)三條以上、村部一條、中、小學(xué)一條、各大自然村一條。

3、懸掛宣傳橫幅。辦事處所在地懸掛一條以上,有條件的行政村也要懸掛一條。

4、利用電子顯示屏宣傳。充分利用我辦已有電子顯示屏,滾動(dòng)宣傳民生工程內(nèi)容和標(biāo)語。

5、信息報(bào)道宣傳。將信息報(bào)道宣傳任務(wù)分解到各責(zé)任單位,各責(zé)任單位保證完成信息報(bào)道任務(wù)。各責(zé)任單位要在《今日寧國》、電視臺(tái)等媒體上有宣傳內(nèi)容。

6、將省定33項(xiàng)民生工程內(nèi)容印刷成冊(cè),發(fā)放到戶宣傳。

7、中、小學(xué)要對(duì)學(xué)生進(jìn)行民生工程政策宣傳。

8、各村要加強(qiáng)民生工程宣傳。每個(gè)村至少要有10條以上民生工程固定宣傳標(biāo)語。各村要有一篇以上信息在市級(jí)宣傳媒體刊登發(fā)表。

1、各村、各責(zé)任單位要高度重視民生工程宣傳工作,結(jié)合各自特點(diǎn),認(rèn)真組織落實(shí),并將宣傳工作進(jìn)展情況及時(shí)通報(bào)街道民生工程工作辦公室。

2、民生工程宣傳工作作為民生工程工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,納入崗位目標(biāo)考核。

3、民生工程涉及面廣,政策性強(qiáng),敏感問題多。在宣傳報(bào)道中,要準(zhǔn)確把握輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持正面宣傳。

水利八五普法工作計(jì)劃內(nèi)容 疾控中心八五普法工作計(jì)劃篇五

一、做好^v^六五^v^普法總結(jié)驗(yàn)收和^v^七五^v^普法規(guī)劃及啟動(dòng)工作。

1、結(jié)合我校實(shí)際認(rèn)真做好^v^六五^v^普法的各項(xiàng)工作。今年,按照區(qū)普法工作要點(diǎn),結(jié)合實(shí)際,做好^v^六五^v^普法及驗(yàn)收工作。緊緊圍繞全市普法活動(dòng)要求和我校發(fā)展的總體目標(biāo),有計(jì)劃、有步驟地安排和落實(shí)法制宣傳教育的各項(xiàng)任務(wù),服務(wù)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展。

2、認(rèn)真抓好^v^七五^v^普法的啟動(dòng)工作??偨Y(jié)^v^六五^v^普法的好經(jīng)驗(yàn)、好方法。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好^v^七五^v^普法啟動(dòng)工作,要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。要把啟動(dòng)并實(shí)施^v^七五^v^普法啟動(dòng)工作作為今年的一項(xiàng)重要工作抓緊抓好,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全,職責(zé)明確,人員到位,措施落實(shí)。

1、抓好《教師法》、《教育法》等法律法規(guī)的宣傳。通過法制講座和板報(bào)等普法陣地,采取群眾喜聞樂見的形式廣泛宣傳法律的基本精神和主要內(nèi)容,促進(jìn)我校各項(xiàng)工作依法開展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。

2、加大專業(yè)法的學(xué)習(xí)和宣傳力度。堅(jiān)持和完善我校的各項(xiàng)學(xué)法制度,多形式多渠道的學(xué)習(xí),維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、守法*。

3、結(jié)合系列活動(dòng)日開展主題宣傳活動(dòng)。要結(jié)合^v^三八^v^婦女節(jié)、^v^315^v^消費(fèi)者權(quán)益保障日、^v^五一^v^勞動(dòng)節(jié)、^v^五四青年節(jié)^v^、^v^六一國兒童節(jié)^v^、^v^626^v^國際禁毒日、^v^121^v^世界預(yù)防艾滋病日、^v^124^v^法制宣傳日等,集中一定時(shí)間,采取各種形式,開展相關(guān)的法制學(xué)習(xí)活動(dòng),形成普法的規(guī)模效應(yīng)。

1、學(xué)校要根據(jù)本單位的工作特點(diǎn),緊密結(jié)合工作實(shí)際,制定年度學(xué)法計(jì)劃,采取講座、研討、自學(xué)、調(diào)研、咨詢等形式,提*部教師學(xué)習(xí)的針對(duì)性。教育行政干部每年學(xué)法時(shí)間不少于40學(xué)時(shí)。

2、堅(jiān)持和完善中心組學(xué)法制度,領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭學(xué)法用法,不斷提高依法決策、依法執(zhí)政的能力和水平。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)

學(xué)校一定要將干部教師學(xué)法用法作為依法治教的一項(xiàng)重要任務(wù)列入議事日程,采取得力措施,確保學(xué)法用法工作的順利開展。要保證學(xué)法用法工作的經(jīng)費(fèi)、資料、時(shí)間的落實(shí);要建立和完善干部教師普法合格證制度;要把干部教師是否具備必備的法律知識(shí)和能否嚴(yán)格依法辦事,作為干部教師考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容,將學(xué)法用法情況與考核評(píng)議、任職、晉級(jí)結(jié)合起來。對(duì)干部教師學(xué)法用法情況進(jìn)行一次考核,檢查和考試結(jié)果將予以通報(bào),個(gè)人考試成績記入個(gè)人檔案,作為個(gè)人年度考核的依據(jù)之一。

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